第六百三十一章 感受如何(2/2)

“你们还有谁要和我一起回前院儿去？小沛……冰冰……七栓子？”周筱又叫着其他的孩子。

“妈妈，我不回去，我才不会怕呢！正要到了最关键和最精彩的时刻，绝对的不容错过。”萧沛一脸的兴致勃勃，哪里能看出有半丝害怕的样子。

“我也不怕，这个好玩儿着呢！周妈妈，我不回去。”冰冰也连连的摇头。

“姑姑，我们都不怕，每次杀猪时我们都是在跟前看着的。”大栓子也跟周筱说道。

“姑姑，我不怕，好玩儿！嘻嘻……”七栓子也是一副天不怕地不怕的样子，看来是真的一点儿都不怕。

周筱见此，只得领着小沐一个人回了前院儿，说实话，她从小也是很怕这个场面的。每次家里杀猪时，她都会躲回到屋里去，关紧了门窗。猪的那种凄厉的嚎叫，都让她觉得极其的受不了。

在得到猪已经完全被杀死，并已经开始了褪毛的工作后，周筱才敢领着小沐从屋里出来。

出来后，仍是不放心那几个孩子，又来到后园看了一眼，见一群小家伙儿正围着已经死了的大肥猪，叽叽喳喳兴奋的讨论着什么，便真正的放下心来。

萧再丞一会儿也回了前院，周筱见了，知道他爱干净，赶紧回房帮他找了一身衣服出来。

“怎么样，感受如何？”周筱一脸调笑的问道。

“你是不是以为我没抓过猪呢？最初当新兵的时候，去参加救灾的任务时，有些老乡家的猪呀、鸡呀、牛呀什么的，被泡在了水里，我们都得帮忙给抓上来。

那个时候还讲究什么卫生不卫生的，只要有喘气儿的生物都得救，哪里还顾得上那么多！”

萧再丞简单的洗漱后，仍是换上了一身干净的衣服。

“还真是难为你这个富家子了！”周筱嘴上虽是调侃，但内心里却也是对萧再丞极为的佩服。

这种人家出身的孩子，按理说可以不必经历这些，就可以轻易的平步青云，但他却是靠着自己的努力，一步一步的走上来。

……

萧家所有来的人，不要说是孩子，就是大人们都对杀猪的这一过程充满了好奇。

看到安姨不断搅动着大盆里的猪血，不让它凝固，而是使它和盆里的面粉充分的混合到一起。直至搅拌均匀后，就不用再去管它。

那边猪毛也被褪的很快，将猪毛褪干净后，就是开膛破肚，这又是引起了围观的孩子们一阵的惊呼。

毕大叔在把一切整理干净后，先是将猪脖子上的那条肉割下来，交给安姨拿到厨房，刘玉凤将它切成像小碗那么大一块一块的大肉块，然后扔进了柴锅里，开始煮了起来。

又割了一些五花肉，切成碎末，放时猪血里，再放上些其它的调料，调好后，等肠子清理干净，就有几个人开始灌起了血肠来。

安姨已经在另一口柴锅里，炖起了杀猪菜。

就连杀猪菜，刘玉凤也安排了两道。一道是用酸菜来做；另一道是用在前一天就已经泡好的白菜干来做。

用这两种菜来做杀猪菜，不仅是一直以来的传统，更是最为美味的两种菜品。

那从厨房传来的一阵阵的香气，让本来在一起玩儿的特热闹的一群孩子，也没了玩儿的心思，一各个儿的，都不时的跑到厨房的门口去转一转。