第十四章 菜谱(1/2)
“实话?你刚才说什么?川菜、粤菜?都什么玩意?听都没听过。;”
店小二起哄道。
“对,这些从来没听过!”
“嘿,吹牛逼就是吹牛逼,承认就是了,死鸭子嘴硬。”
“王厨的厨艺就是羽阳城第一,这手艺我们都尝过,你莫不是当我们无知不成。”
围观众人附和道,甚至连2楼的客人都下来了。
“川菜、粤菜?我去过海星城等几个城市比试厨艺,从来没听过这些菜名!不过想证明也很简单,你跟我比试一下厨艺就行!”
王厨道。
“我只是食客,吃过好东西,又不是厨子。”文昊摇头道。
“王厨,你还真信他说的?他年纪轻轻的,根本不可能去过什么地方,怎么可能比你这个大厨知道的还多?”
李掌柜根本不信。
“哎,我原以为是什么人来找我切磋厨艺,没想到却是个酒鬼!”
王厨十分失望,转身就要走。
“慢着!”
文昊突然道。
“怎么?难道你要跟我比试?”
王厨道。
“我厨艺是不行,但是我有其它办法证明我说的是真的!”
文昊露出了笑脸,说话的功夫,他居然想出了一条发财大计。
“不比试怎么证明?”
王厨奇道。
“文爷,咱适可而止吧!”
张强连忙劝道,他以为萧朝在撒酒疯呢。
“我没喝醉!”
文昊轻轻推开张强,目光灼灼的看着王厨,道:“我虽然不会厨艺,不过当初我吃过之后,也都向那些厨子请教过了,知道一些菜肴的做法。一会儿我把菜的做法说出来,请王厨代为做一下,自然就知道我说的是不是真的了!”
“笑话,凭什么让王厨给你做,还有,做出来还不是王厨的手艺?”
李掌柜驳斥道。
文昊醉意已销,微微一笑,反驳道:“这可就不对了,我们又不是比试厨艺,而是验证我刚才的话,只要我说完之后,王厨做出来味道好吃,自然就证明我说的没错!我吃过的菜的确强过王厨。”
说完之后,文昊又瞥了李掌柜一眼,道:“我这样做可是你们占便宜!”
“占便宜?”李掌柜一愣。
“那是,我说完之后,这菜你们就偷师过去了,你们聚贤楼就得了招牌菜了,还不是你们占便宜!”
文昊道。
李掌柜古怪的看着萧朝,见萧朝说得认真,也猜不透这位客人到底是撒酒疯,还是真话了。
王厨沉吟了片刻,道:“验证一下也无妨!”
“既然王厨同意,那就没问题了,客观,请跟我们去后院厨房!”
李掌柜也同意道。
验证一下,聚贤楼没有损失。如果赢了的话,聚贤楼依然是羽阳城第一的饭庄,输了的话,能够掌握一些菜式也不亏。
看着文昊跟着王厨等人去了后院,张强等人面面相觑。
“看的不像假的,难道是真的不成?”
“你傻了?你不认识文爷啊,文爷之前被废了在马场养马,能见过什么世面?”
“可文爷装的也太像了!跟真的一样一样的。”
“是不是真的,过去看看不就知道了!”
张强8人也跟了过去。
除了他们,一些好奇的客人也都纷纷走了过来。
文昊跟在王厨的身后,意识之中已经进入了应用商城,下载一个菜谱大全,里面可以搜索到各种菜系的做法。
“地球上这么多的美食,说出几个闪瞎你们的狗眼!”
文昊心里想着,已经跟着王厨来到了厨房。
“就是这家伙说师傅的菜不好么?”
“毛都没长齐的,能有什么本事!”
“这是自取其辱!”
王厨的徒弟们冷笑道。
文昊完全无视他们的表情,大摇大摆的走了进来。
“说吧,要做什么?”
王厨询问道。
“我见过八大菜系,但是都需要许多不同的材料,我先看看你们这里有什么,我在决定!”
文昊仿佛领导视察一样,背着手在厨房里寻摸着各种蔬菜与酱料等等。
看了大约有十多分钟,大家已经等得不耐烦了,萧朝才道:“我就说三样简单的吧,难的太麻烦,我没那个时间。”
“哦?什么?”
王厨也露出好奇之色。
“我这菜可都是秘密,这里人太多了!”
萧朝看着众人。
“简单!”王厨点了点头,道:“你们都出去!”
“神神秘秘,跟真的是的!”
“一会儿做不出来,看他怎么丢人!”
……
众人不情不愿的走了出去,最终只留下了李掌柜与王厨与2个徒弟。
“第一样,水煮鱼,川菜系!
草料是草鱼、黄豆芽……
……”
文昊也不管王厨能不能记住,照着菜谱就把做法念了一遍,没有的材料也找到了一些替代品。
文昊念完之后,就看到王厨已经抓来了一条草鱼,宰杀去鳞,清洗切片,手法干净利落,连根鱼刺都被挑出来了,看得文昊也不得不佩服。
很快,草鱼处理完毕,王厨尴尬看向文昊。
“再说一遍,之后的忘了!”
文昊看了眼菜谱,然后说一步,让王厨做一步。
在王厨做菜的功夫,文昊也指点另外2人坐了白斩鸡,四喜丸子。
……
半个时辰后,在文昊的‘指点’之下,王厨做好了三盘菜。
分别是水煮
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