1.41 云开见日(2/2)
娄,亦曰米花。”又曰:“炒糯谷以卜,谷名孛娄,北人号糯米花。”,此句出自南宋范成大。换言之,最迟南宋时,已有此物。且“每人自爆,以卜一年之休咎。”用爆米花来占卜新一年之吉凶。膨化食品的作用,足见一斑啊。
米花一出,风靡国中。不仅解黄变之危,又除量少之困。一囊家米,可出一斛米花。软糯而质轻。便于随身携带。与吸水炭包并装入革囊,收紧后再外包锦囊,悬于身前。蓟国新式囊袋,既是香囊,又是食囊。
引国中妇孺,争相仿效。
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