第五百三十八章 炸爆米花了(1/2)

提着鸭子和田鸡，今晚的菜有着落了。

晚饭就等程心心放学回来，把菜弄丰盛一些，中午就随便炒几个小菜吧，炒点有滋味的就行。

吃过中饭后，程赫就开始准备，杀了一只鸭子，拔毛，田鸡剥皮什么的。白倩见不了这些血腥，去找程实媳妇一起玩去了。

看周小楠这些天似乎也是恹恹的，以白倩这个过来人的眼光来看，怕也是有喜了。

这不，程实家上上下下，连只碗都不要她洗呢。

两个女人在一起，又都是外地的，那话题可就多了，聊化妆品，聊电视电影明星，聊男人，聊孩子，聊山里的事情，话题很多。

下午的时候，周小楠没什么事情，跟着白倩一起去接程心心放学，程赫一个人还在弄那些鸭毛和田鸡呢，连接孩子的时间都没有。

白倩把程心心接回来，还没进院子，就听到小丫头欢快的声音：“爸爸爸爸，我要吃那个，我要吃那个……”

程赫刚刚把鸭子在锅里焯过水，去了浮沫，正准备炖汤呢，就听到程心心的声音。

他一边把肉块盛出来，一边问：“什么这个那个的？好好说……”

程心心跑过来，扑着抱住他的腿，比划道：“就是那个……那个……”

程赫把自己盛着的肉碗拖到另一边，免得要是被她带翻了，烫到了她，然后问道：“你到底在说什么啊？这个那个的。”

“玉米……”程心心脱口而出。

“想吃玉米啊？明年再吃吧，今年的都老了，你还没吃够吗？”程赫笑道。

这家伙是挺喜欢吃玉米的，夏天玉米刚长熟的时候，又鲜又嫩，煮熟了有一股清甜味，她一顿能吃两个。

这可是他亲自种的玉米，不是用甜味剂煮出来的，是自然的香甜。

其实主食方面，当然是越杂越好了，麦子、玉米、红薯、绿豆等等，什么他都会弄一些吃，五谷杂粮，吃得齐全才有益健康。

不过，现在玉米已经过了季，想吃就得等明年了。

程心心急着说道：“不是玉米，是那个……”

看她说不清楚又着急的样子，程赫知道，问她是问不出来了。他扭头问白倩：“她在说什么啊？”

白倩笑道：“刚刚接她回来，看到别人在吃那个，爆米花。”

程赫在程心心的小脑袋上轻轻敲了一下，说道：“爆米花都不会说了？那你还想吃啊？”

程心心急得摇头道：“那不是爆米花，那是那个……”

“什么这个那个的？”

程心心不知道说什么好了，她转着眼珠想了想，说道：“那个……‘砰’的一声，炸出来的玉米花……”

这样一说，程赫就明白了，村里有人来炸米泡了。怪不得他先前似乎听到过一声的，不过，他戴着耳机听着音乐，在厨房烧着火，就没有听得那么真切。

说起这个炸米花的名称，程赫也不知道这用普通话怎么说，别的地方应该也有的，就是一个黑色的类似锅炉似的东西，平着的时候被底下的火烤着，里面或者装晒干的米，或者晒干的玉米。

锅炉的一头有个手柄，人拿着手柄摇起来，锅子就转动，保证里面受热均匀。

等烧的时间差不多了，就把锅子拿下来，口上套一个长长的布袋子，这边把某个开口阀门打开，只听到“砰”的一声巨响，锅子里的米或者玉米就炸了出去，装进了布袋里。

这时候的米，已经炸成了米泡，又白又大，吃起来很香；而玉米自然也炸成了爆米花。

当然，这爆米花是用炭烤出来的，比一般在商场里的爆米花可要香一些，而且所用的锅都不一样，所以，程心心拒不承认这就是爆米花。

程赫问她的时候，她就“这个……那个……”的说，也想不出一个新名字，但绝不肯说，这就是爆米花。

作为一个吃货，她还是很讲究严谨的，不一样就是不一样。

很久以前，各村还是很流行这样一种零食的，在物资缺乏的年代，这大概也算是一种比较不错的零食了。

再一个，这零食的锅炉看起来有些特别，尤其是它放下来的时候，那惊天的一声巨响，看着也挺有意思，程赫小的时候，也喜欢和别人一起，围观这个东西。

做这个零食的不是本村人，而是附近乡镇走过来的老人，农闲时赚点小钱花花而已。

其实，现在这样做爆米花的已经少了，本身又不是很赚钱，而且外面吃的东西又多，人们不再希罕这个，这些老物件就慢慢被淘汰了。

但是，现如今似乎到了一个返璞归真的年代，这些物件似乎又被人惦记起来了。

比如说，人们经常会在大城市里，看到一些旧时红军打扮的年轻人，背着一个白色的保温盒兜售冰棍儿，人们看着新鲜，也会上前去买一些。

桃花村是旅游村，来来往往的游客也不少，再加上现在也是农闲，所以也经常会来一些乱七八糟兜售货物的人们。

这炸玉米泡的也不例外，今天来赶场了。

这不，先前白倩接程心心放学的时候，就看到了一堆人在围观，有的人家已经炸好了，随手抓了一把给她尝了尝，她也就跟着想吃了。

程赫把捞起了鸭子盖好，擦了擦手，说道：“好，想吃咱们就去吃吧，去舀一点玉米，宝贝，知道咱们家玉米收在哪里的吗？”

“我知道。”程心心笑着说道。

“好，知道就拿一个袋子去装一点，能提动多少就装