第490章 下厨(2/2)
不过季云华倒是很享受慕晚安的投怀送抱。
“好,我今天想把咱们钓的鱼炖了,今晚我下厨,你就乖乖的等着吧。”
季云华听到慕晚安这样说,心里非常的高兴。
他回到了房间,准备换一身衣服。
“嗡嗡嗡”
季云华的外套,遗忘在了客厅的沙发上。
“季云”此时的季云华已经回到了楼上的房间。慕晚安不得不把季云华的电话给她送过去。
因为手机一直在震动,慕晚安风风火火的跑上了楼,想要快点把电话交给季云华。
就在准备闯进季云华房间的时候,和刚刚脱完衣服的季云华撞了个满怀。
“啊!”
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慕晚安迅速捂上了眼睛,一瞬间脸红的不行。
“晚安,怎么了?”
看到慕晚安风风火火的样子,季云华问道。
“啊!你的电话,你的电话响了,我是来给你送手机的!”慕晚安一再强调着,她是为了送手机,而不是为了偷看季云华。
说着,把手机递给季云华。
季云华接过电话,慕晚安就火速跑出了季云华的房间,心里想着,我再也不私自闯进季云华的房间了!
不过,刚刚走出季云华的房间,慕晚安的脑海里又想起了宋秉爵和韩修的话,于是,便静悄悄的留在了季云华的房间门口,偷听着季云华打电话。
“什么?他们察觉到了?”
过了一会,季云华不再讲话,听着对面说着。
“没关系,他们只是发现了而已,怎么可能在短时间内就把所有人都找出来,帮我在最短的时间内找到宋秉爵的把柄!”
说要,季云华便挂掉了电话。
慕晚安悄悄离开了季云华房间门口。
她想,季云华在电话里说的内容,一定就是和宋秉爵公司有关的,得找个时间把这个消息告诉韩修。
回到厨房,慕晚安带上了围裙,准备开始处理他们带回来的鱼。
毕竟之前在许烁的家里一直做“保姆”,所以一般的菜,慕晚安都会做,收拾生鱼,生鸡也都是常有的事情。
不过,好久没有做炖鱼了,慕晚安还是需要上网搜索一下。
“先准备材料,鲤鱼1条3斤半、葱1棵、姜6大片、蒜12瓣、八角6颗、干辣椒4颗、豆瓣酱2大匙、白糖1大匙、肥肉1小块、酱油2大匙、料酒1大匙、醋1大匙、盐适量。”
慕晚安自己在心里念叨着,并把这些调料准备好。
“”把鱼去鳞,把鱼鳃弄干净。用水冲洗鱼肚里的那片黑膜,然然用手指甲轻轻刮出黑膜也可以用厨房抹布轻轻擦拭掉黑膜”慕晚安念着在网上看到的内容,并且照着做。
慕晚安先在鱼头一指处用刀划一开一条,划开后会看到二个小白点儿,在鱼尾的一指处再划一刀。然后用刀从头部到尾部轻轻的拍动。拽住那个白点儿,直直的往出拉,会拽出一根很长的白线。这根白线也叫腥线。
慕晚安继续用同样方法把鱼的另一面的腥线取出。
她用热锅凉油放入切好的肥肉丁小火煸炒。待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒。
炒出八角的香味儿后,依次加入蒜、姜、葱。把调料炒出香味儿,加入料酒和酱油,再倒入清水。加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱。
慕晚安用刀在鱼身上划几刀,这样炖的时候容易入味儿。准备好了一切之后,慕晚安便把鱼放进了锅里。
最后大火烧开。
准备好了一切,之后再中火炖至30分钟后加盐调味儿,大火再炖10分钟即可。
看着面前准备好的一切,慕晚安非常的有成就感她用勺子盛了一勺汤,放在嘴里尝了一口。
“嗯~味道还不错~”
再等40分钟就可以完成啦!
慕晚安摘下了围裙,把饭桌收拾了一下。
拿了两双碗筷,放在了饭桌上,此刻的季云华也从楼上走了下来。
(本章完)
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