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第五十七章 葡萄酒(1/2)

县令的职责很多,其中有一条叫劝农桑,务积谷。意思就是勉励农人发展农业,组织大家多多积蓄粮食。

叶明扬心中暗笑,这个王知县胆子还真大,竟敢怂恿农户种植葡萄谋利,本想借机收取高额的赋税,弄些政绩给上面瞧瞧,没想到现在弄巧成拙,搬起石头砸自己的脚。华夏土地自古以来都是以农为本,敢这样剑走偏锋的县官还真是举国少有。

陈主簿借着酒劲越说越来劲,甚至直呼起王知县的名字:“他王仲言就是个官迷,不懂农桑偏偏还要瞎出主意,我当初反对他就是听不进去,现在好了!事情一旦闹到知府大人那里,我们两个都要吃不了兜着走,农桑一事历来朝廷最为看中,是地方官员考绩的重要内容,要是还拖着不想办法去解决,估计咱们这官便是当到头了喽。”

说完这些话,陈主簿就有些后悔了,他不该在百姓面前说这个的,便道:“今天酒喝多了,说起胡话来了,小伙子你就当没听见吧。”

叶明扬笑着点点头,随后道:“陈主簿,能不能去找找有实力的商家富户,想办法广开一些销路。”

陈主簿摇头道:“没用的,今年的葡萄田都是特大丰收,多的实在是无法想像,周边地方的情况跟我们这一样,想运到外省去也不行,一个是人力运力严重不足,另一个是时间不够,新鲜葡萄经不起暴晒,只怕还没到地方,葡萄就全烂了。”

说完,陈主簿拿起酒壶想要倒酒,可是发现酒壶里连一滴酒也没有了,立刻显得烦躁起来:“怎么就没有酒了?”

本来叶明扬也在思索葡萄的销售办法,突然被陈主簿这句话所启发,为什么一定要卖掉葡萄呢,咱们可以自己留着用呀。

叶明扬立刻问道:“陈主簿,既然卖不了,我们可以把葡萄制成葡萄酒呀。”

陈主簿看着叶明扬的兴奋样子,立刻笑了,便道:“小伙子,你以为我没想过此法吗?可是制葡萄酒,说的轻巧,谁会呀?”

叶明扬大吃一惊,不会吧,没人会酿葡萄酒?

据他所知,在汉朝时期,张骞出使西域就带回了葡萄和酿制葡萄酒的工匠,那时,华夏地区就开始了葡萄栽培和葡萄酒的酿造,一些边远地区还时常以贡酒的方式向后来的历代皇室进贡葡萄酒。怎么现在却说没人会呢?

询问陈主簿后才知道,汉朝灭亡以后,华夏由于战争和朝代更替等历史原因,虽然葡萄栽培与葡萄酒酿造等技术便逐渐在退化,虽然在唐代时曾取得过比较辉煌的成绩,但是,那也是距离大梁近五百年的时间了,现在的葡萄栽培技术虽然还在,但葡萄酒的酿造技术几乎已经失传了。

陈主簿又道:“据我所知,南方这边会酿葡萄酒的还听说过,陕西一带有人会,可据说那些人都是祖上在皇宫里做过事的,这一时半会儿我们上哪去找人呀?”

叶明扬指着自己,笑道:“陈主簿,我如果说我会酿葡萄酒,你信吗?”

陈主簿也笑了,他站起身来道:“今天酒喝的有些多了,大家都说胡话了,我还得去瞧瞧衙门那边的情形。走了,小伙子,老夫多谢你的款待。”说完,陈主簿便慢慢走出了院子。

虽然陈主簿不相信叶明扬的话,但叶明扬也没有闲着,他从葡萄酒的事情上敏锐的察觉到了商机,这应该是个赚钱的好机会,自己不是要买小岛吗?现在不赚钱,将来拿什么买小岛?

叶明扬脑中不断回忆着酿造葡萄酒的工序和步骤,他前世的老家就是开葡萄园的,自己动手酿造葡萄酒那根本是家常便饭一样,大梁除了外邦进贡皇室和通商而来葡萄酒外,基本上没听说过有谁能自酿的。也就是说,如果他能成功酿造出葡萄酒的话,那将是极为广阔的一条财源。

说干就干是叶明扬的风格,他立刻就上街去买葡萄。

走到衙门口附近的街道,就有好多农户挑着葡萄在叫卖,价格低的可怜,一斤才要十二文钱。

叶明扬尝了一颗,竟然甜的惊人,便挑了十斤熟透发紫的葡萄,这种颜色的才是用来酿酒最好的果子。然后去陶瓷店买了两个大小适中的瓷罐,这是用来充当发酵器皿的,还买了几斤冰糖和一些过滤用的纱布。

回到家后,叶明扬马上开始兴致勃勃的制作起葡萄酒来。

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第二天,王知县终于出面说话,他将几个为首的里正聚到一起,同陈主簿两人费了九牛二虎之力才算安抚住他们,并保证一定会想办法找到葡萄的销路,帮农户们将果子销售出去。

里正们商量后最终同意,葡萄还有半个月就要全面上市,半个月后若是王知县还没想到解决办法,里正们就会联名上书,直接告到知府那里。

王知县最害怕的就是这事儿捅到上官那里,到时候别说升官晋级,多年在浦县的经营也将毁于一旦,任期一满怕就要卷铺盖归田去了。

虽然衙门口的农户们已经散去,街道又恢复了往日的平静,可是王知县的心里却根本没有底。

时间这时候就像百米冲刺,“嗖”的一下便过去了十来天,眼见着就到了最后约定的期限,陈主簿一早就赶来衙门跟王知县碰头。

“陈主簿,那边情况怎么样了?”王知县急迫的问道。

陈主簿一脸的疲态,摇头道:“大人,附近的县下官都已经去过了,怎么说呢,一个字......难!”

“什么?”王知县急道

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