第七百五十一章 观音豆腐(1/1)

本来都是液体的两样东西一碰撞，竟然凝结成了果冻状。

便是许舒早已经想到这东西最后会成为豆腐状，却也还是被惊了一下：“你还真有两下，你这些本事，都是哪里学的？”

“自学成才。”

许舒一双眼中，几分怀疑：“你一个大小姐，能从哪里自学成才。”

唐十九笑道；“我这唐家大小姐，可没你想象中的风光，你要吃甜口咸口的，我给你调个浇汁。”

许舒想了下：“能调虾酱进去吗？”

这口味，还真有点奇葩。

不过也不奇怪，许舒毕竟在丰州沿海生活了这么多年，喜欢吃海鲜酱也正常。

这临时的御膳房里，自然备了海鲜酱，唐十九特地给她调了一个，她尝了一口，露出满意的表情：“到底是御膳房，虾酱就和外面酒楼的不一样，味道地道。”

“我不知道这虾酱放了是个什么滋味，等我给太后调几个酱汁，一会儿送去，不然她老人家该等着急了。”

许舒的打趣：“赶着去拍马屁啊。”

“可不是。”唐十九一面笑着应，一面手下不停。

一个蜜糖酱，一个红油辣椒，一个酸辣酱，一个葱香酱。

又切了几盘腌菜小食，当作码子，取了几个碟子，整齐的摆放其中。

吃个观音豆腐讲究到这份上，也算得上吃货的最高境界了。

其实唐十九本人，是最喜欢拌蜂蜜的，简单爽口，绵甜润滑。

观音豆腐已经凝固成形了，她拿出来，青绿色的汁液划过案板，颜色上就非常养眼。

取了个白玉骨瓷碗，她将观音豆腐切成了方丁状，整齐的码放在了盘子里。

则白玉似雪，绿豆腐宛若白雪之中一片苍翠，颜色上相得益彰，简直不要太赏心悦目。

唐十九很满意。

正要回头叫许舒，一转身却是不见了许舒。

倒是看到姜公公，领着两个太监进来。

一看到唐十九，他忙迎候上来：“秦王妃，您在这呢。”

唐十九在衣服上擦了擦手，不拘小节：“姜公公，来的正好，做了个新鲜玩意，您尝尝鲜。”

早知道秦王妃厨艺新奇，把太后的胃都给征服了。

有些东西，还从太后的小厨房传到了养心殿，前一阵做的那个迎春花水晶凉粉，皇贵妃偷师学艺后给皇上做了，也是讨的皇上十分的欢心。

姜德福已经看到了唐十九码放好了的绿豆腐，露出几分惊奇：“这嘛？看着颜色翠绿，形状莹润，这是个什么？”

“您尝尝，我正给太后端去呢，也请您先把把关。”

她自是客套，姜德福很是受用，笑道：“秦王妃这是哪里的话，您做的东西，能不好吃吗？”

唐十九已经拿了一副碗筷，切了一小盘，又将多余准备的码子，推到了姜德福跟前：“您看您口味，这些东西您看着加。”

“诶，那老奴谢谢秦王妃了。”

姜德福淡口尝了一个，啧啧称赞。

等到他拌了蜜糖吃了几口之后，表情惊艳：“老奴活了几十年，倒是头一次吃到这样的美食，这好像不是凉粉做的。”