第二十二章 讨好(2/2)
p>寇溪笑着迎上去,接过老爷子手里的猪头肉:“谢谢爷爷,我一会儿给你做两道下酒菜!”
老人家喜欢每顿饭喝一盅白酒,午饭之后美美的睡一觉。寇溪知道他的喜好,趁着这次回家的机会好好地孝敬孝敬他老人家。
寇溪未出嫁前的屋子里,那炕上有两个面盆。一盆发的黄豆芽,一盆发的绿豆芽。寇溪抓了一把绿豆芽,加了一把菜地里的韭菜炒了一盘。
又拿了两个新起出来的土豆切片,做了一道青椒炒土豆片。
洗干净两根长得七扭八歪的黄瓜切片,又将老爷子买的猪头肉切了。放了酱油、醋、白糖少许的盐,做了一盘黄瓜拌猪头肉。
想着老太太向来喜欢吃蒸苞米浆,便拿出几根新鲜的苞米。用擦菜板擦成苞米浆,加了葱花、盐拌好。将拌好的浆子倒进玉米叶子上,放进蒸架上。
“哎呦,这才一个小时不到。水捞饭都做出来了?”老爷子看见炕桌上的家常便饭,忍不住开口称赞。
那桌上一小盆鸡蛋酱焖子,旁边盘子里切得整整齐齐的小葱、黄瓜、嫩嫩的生茄子。这是一份地地道道的东北蘸酱菜了。一盘韭菜炒豆芽,一盘黄瓜拌猪头肉,一盘青椒土豆片,一盘蒸苞米浆,一盘切好的咸鸭蛋。
再配上水捞饭里浓浓的米汤,这个午餐最得老人的欢心。
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