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198 宅心仁厚方大厨(2/2)

想到此处他又有些像爱奴了。

“我睡了多久?”方闲揉着眼睛起来。

“晚饭点儿了。”

“哦。”方闲起身,粗看了一圈,七八个姑娘忙来忙去的,熙熙攘攘。觉得有些不对,转而问道,“怎么这么多人?”

“咱招的服务员啊?大哥你睡傻了?”

方闲挠着头:“等等,我好像错过了些什么,原计划应该是房间内单独面试,手测三围,展现老板威风的……”

张四嘿嘿一笑:“现在也来得及,大哥。”

“你这德行。我怎么把表妹托付给你!”方闲骂了一句,便起身朝餐厅走去。

“老板……”

“经理好……”

“老板公好。”

一路上,个个姑娘都微笑鞠躬打招呼,只是这口径不太统一啊……老板公。这谁教的?

一进餐厅,只见方大厨正跟那儿破口大骂。

“会不会做菜?!”方大厨指着一盘子最为普通的宫保鸡丁,“干不呲咧,就知道放鸡精调味,谁教你这么做的?”

某小眼厨子很是委屈:“这边调味品不全。少了好几样。”

“你倒是说说少啥?”

“肉粉,底料,提味粉,根本就要要啥没啥啊!”

方大厨立马就来气了:“油盐酱醋葱姜蒜桂。该有的都有,你不会自己配么?”

“有现成的干嘛自己配。这点钱也省?”

方大厨怒道:“你们这是黑暗……”

方闲眼疾手快,冲过去过去将其嘴捂住。冲其它厨子笑道:“咱们这儿手工配方,纯天然自己配底,听他的就好。”

方闲深感自己到的及时,若是让方忙把“黑暗料理”喊全了,恐怕这帮厨子就跑光了,神经病厨师长实在是太逆天的存在了。

方忙也知道方闲这是什么意思,气鼓鼓地哼了一声,便也不再多言。

其它厨子见老板出现,也只是一笑而过,不再纠缠。

方闲拉着方忙到没人的地方低声道:“别揠苗助长,慢慢教,他们从小就受黑暗料理的熏陶,已经正邪不分了,你这么一下子告诉他们那是黑暗料理,人会崩溃的。”

方忙一拍脑袋,恍然大悟:“原来如此,我还说他们为何做菜的时候都找那些xx添加剂,原来从出生起便是这样……如此说来,是要慢慢来了,不然他们意识到自己犯了这么多错,害了这么多人,怕是要寻短见了。”

“忙兄宅心仁厚,小弟给跪了……”

“闲弟懂我,闲弟懂我。”

整间客栈到处都是定时炸弹啊。

方闲与几位勉强称之为“管理人员”的家伙们坐在一张桌子上,借着晚餐的机会赶紧言传身教。

按照困难顺序,灵儿那里是最简单的,勤劳致富强身健体,偶尔苏媚也会去帮忙,方闲也就不嘱咐了,只是让她多种些需求量大,或者是外面卖的比较贵的菜贴补客栈用。另外威胁苏媚不要再欺负小动物了,再欺负牧场就开始养狐狸。

月如这边主要是分配管理员工,中间还扯到一些常务问题,方闲实在不知道从哪里入手,只好让方芳张四多盯着她,一失控赶紧报告。

方忙深明大义,开始感化被黑暗料理侵蚀的厨子们,让他慢慢感化吧。

方芳这里困难比较大,前台与财会这么多事一人基本很难完成。好在这两天已经有不少会计公司找上门了,小买卖都雇不起会计,大多数都是由这些公司搞定的。

最终,大家确定两天后的周末开业,方闲便开始打了一通电话,什么学了个姐李了个超,甚至邵老师之流都通知了一遍,那天出点血是必须的,熟人营销开始,然后搞些照片什么的,编几个名为“帝都不得不去的10家餐馆!”、“吐血推荐求婚场所”、“帝都近郊惊现仙剑客栈”、“那个美女服务员妹纸好漂亮”、“世上最美的老板娘”之类的帖子,凭着如今的特色与菜色,应该还是不愁生意的。

方闲幻想着这坐地收钱的奢靡时光,很是神往。

然后方芳的一句话将他从天拉到了地狱。

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