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第三十九章 丰收的展望(2/2)

掉的时候,华夏制止了她。因为华夏知道这馊了豆腐还能用来做另外两样美味的东西,就是臭豆腐和腐乳。

臭豆腐就是把豆腐切成合适的大小,再用布包好上面铺上一层禾草并用重物压住,放到阴凉处,等几天就会发臭,吃的时候再拿去炸就成了。配上配料,味道一流,闻着臭,吃着香。

而腐乳的制作方法也很简单,只要把豆腐放到长白毛,然后放到一个罐子里,配上盐水,加上辣椒、米酒。放上个把月就行。(华夏没找到辣椒,当初在华巫那里找到了一种很辣的果子,形状和番茄一样大,有硬壳,内面的果肉和种子是辣的,晒干后味道只比辣椒稍差。所以暂时称它为中国辣椒)

华夏也不懂怎么制作酱油,只知道很多美食都是古代人不小心放到臭了,又舍不得丢掉,于是在机缘巧合下就发明出来了。于是华夏便把煮熟的大豆沥干水,压成饼状,放到一个密封的陶罐中让它自己发酵看看。

这些发酵的东西,很需要时间,华夏把这些豆制品搬到一个房子里,便派5个人专门去看管这些东西。这大豆的用处还真多,不过部落今年只有5000斤产量,豆制品一时成为了部落的奢侈品。看来下一年要大规模种植大豆才行。

几天后,豆制品也都成功发酵了。臭豆腐和腐乳的研制进展得很顺利,倒是制作的酱油变成了一坨坨的东西,虽然有点酱油的味道,但是华夏用木棍把上面长毛的东西弄出来后,更像是豆瓣酱的样子,后来华夏发现散落在地上的一些豆瓣酱,经过太阳晒过。有点豆瓣酱的样子,而且味道还很像。于是华夏决定建一个豆酱厂,专门研制豆瓣酱和酱油。

不过秋会就要到来了,华夏想要在今年的秋会上大捞一笔。今年的秋会选址在种花城前面的那块空地上,现在花部落能生产出很多东西来,除了青铜等带有军事性的东西不能外流外,其他的物品都可以用作交换。比如:陶瓷制品、加工食品、家具、竹子编织品、鞋子、衣服、等等。不过,届时华夏工业园会被暂时封闭起来,不让其他部落知道,并放出消息里面都是田地。

而部落主要换来的对象是:人口、粮食、驯养动物、兽皮、兽筋。同时还会在那里建一个卖吃的摊位,推销一下部落的加工食品,比如皮蛋就是一个很失败的案例。

最后还要争取把明年的秋会,也在花部落这里举办。到了明年,华夏将要在那里建设一个花部落的集市,把花部落打造成这一带的商业中心。


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