56.第 56 章(4/5)

身材健壮的中年男人在看见苏筠筠的时候，似乎想要开口提醒她什么。

可是，旁边那个穿着西装的年轻男人，却突然冲着他打了个手势，中年男人这才没有说话，安静地站在年轻人的旁边。

电梯很快就开始升起，苏筠筠伸手按向十层键，却突然发现这部电梯很古怪，十层的按钮怎么都按不下去。

这时，站在她身后的年轻男人突然身手按了十二层的键，又对她开口说道：“到了十二层，爬两层楼梯下去就是了。”

那只手修长而又整洁，留着整齐漂亮的指甲。他的声音也很好听，就就像甘泉敲打在了竹竿上，浑厚，低沉，却又富有磁性。

苏筠筠一时间只觉得耳朵有些发痒，她下意识地道谢。

“喔，谢谢您，您也是来参加厨艺大赛的么？”苏筠筠笑着侧过头，却在看见那人的一瞬间，恨不得把后面的话都吞进肚子去了。

那人身材纤细修长，如同一棵翠竹，坚硬又不失韧性。

他相貌英俊，五官深邃，脸颊却略带圆润，他鼻梁上架着一副金边眼镜，却完全遮不住那双清澈如深潭一般的眼。

苏筠筠上辈子也活了20多年，也算是见过不少帅哥，可她却从来没见过这么让人心痒难耐的男人。

苏筠筠上辈子很擅长做这样精细的菜品，也曾做过无数次套鸭三套鸭，所以才敢在比赛中尝试这道菜。

可评审们却不知道这些，他们不免为苏筠筠的选择感到担心。

这都要进六强了，选手们大多都以稳妥为主，先保住晋级再说。偏这苏筠筠要做这种难度极高的菜，也不知道她是真有底气，还是胆大包天？

一旦失败，苏筠筠很可能就要回家去了。

特别是那位美食作家马评审，还特意走到苏筠筠身边看了半天，这才忍不住叹道。

“你这是要做套鸭呀？有把握么？”

倘若是那些网红选手，肯定会抓住这个机会，在镜头前露脸一番，可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”

就继续专心做菜了。

可那马评审却没走，反而是站在苏筠筠身边，介绍了套鸭的做法。

“这道菜的关键就是整鸭脱骨。剔骨的时候，刀锋要探入鸭子体内。在看不见的情况下，旋切、翻转，所有动作都必须事前设计好。倘若稍微一犹豫，刀尖偏一点，鸭子皮就破了，这道菜就算失败。另外，对于取出来的鸭骨也有讲究，上面不能沾一丝肉。

脱骨后，整鸭无损，并且还要在长时间烹制后，还能保证鸭子外观的完整美观，这道菜才能算是成功。”

苏筠筠一边做，他一边介绍，这样的事情也算很平常。

可此时苏筠筠已经开始脱骨了。马评审还在絮絮叨叨介绍个不停，有时候还伸手指指点点的，这就有点过了。

倘若苏筠筠心理素质稍微差点，手一滑，鸭皮就破了，这道菜也就完蛋了。

好在苏筠筠心思沉稳，不受外力影响。她一旦进入状态，便把心思全都放在鸭子上，自然不会去听马评审在说什么。

整鸭脱骨下来，也还算顺利。

另一边的专业厨师林大师，实在见不得马评审这样行事，连忙就把他拉走了，不让他继续影响苏筠筠的比赛。

可就算马评审被带走了，其他选手还是知道苏筠筠做的菜，到底是个什么名堂了？

别人心态倒还好，大家公平竞争，顶多就是觉得苏筠筠胆子大。这一步实在走得太勉强了，并没有想太多。

可前排的董佳楠，却一心两用，忍不住暗自冷笑。

苏筠筠到底是年龄小，社会经验不足。真正聪明的人都知道给自己留力，想方设法隐藏实力。她这可倒好，才六进五就把自己的老底都倒出来了。到决赛里，她还能做什么？

原本董佳楠还担心苏筠筠是她最大的竞争对手。可到了现在，却也觉得可以放下心了。

到时候，她不但在人气榜上硬压了苏筠筠一头，在决赛上，再把苏筠筠彻底打败。到时候，女主角肯定非她莫属。

董佳楠心里想得挺美，又抓紧时间，继续做简单却又不失经典的西式菜品香煎鸭胸配红酒樱桃酱。

董佳楠跟这些选手都不太一样，她其实曾经在国外接受过专业厨师培训。

若不是后来发现网红这个职业更有前途，说不定她就是专业厨师了。

*

出人意料的是苏筠筠的套鸭做得非常顺利。除了套鸭之外，她又单取了鸭脖子、鸭肠、鸭胗、鸭翅等做了一份卤鸭件，甚至还把剃出来的鸭骨头做成了鸭架汤。

等到了比赛结束的时候，苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘，一盆套鸭，和三碗鸭汤。

评审们都对套鸭最感兴趣，第一个就来到苏筠筠面前品尝了她的鸭菜。

林大师品尝完苏筠筠做得套鸭之后，忍不住叹道：“咱们这位选手还真是了不得。年纪不到，手法却相当老道，已经把这些菜发挥到了极致。

家鸭肉肥味鲜，野鸭肉紧味香，又加入了加入火腿，冬菇，笋片，熬出的汤汁清鲜可口，还略带腊香。这道套鸭实在是难得的美味。”

另外一位评审徐老师也忍不住赞赏道：“苏选手这道套鸭，完全可以做大宴席上的收尾菜了。”这也是对苏筠筠的最大肯定了。

唯独马评审却皱着眉头，再三品尝，才开口说道：“也不瞒你们说，我对这道套鸭还