22、开张(1/2)

小匣子的事算是告一段落了。当天下午，沈家兴就从老宅拉回了粮食，粟米，荞麦，高粱一共一千斤出头。再加上五十斤花生。算是兑现了老爷子的承诺。

刚迈出老宅大门，沈家发便把栅栏门紧紧的关上了，好像防瘟疫一般防着沈家兴一家人，就怕他们觉得东西少，再回来似的。

就这样，沈家兴一家人也终于过了消停的日子。转眼，正月十二到了，一家人拉着家伙事来到商道上，煮了第一锅卤煮。

一家人商量了一下，卤煮定为五文钱一碗。除此之外，还蒸了三合面面头，一文钱一个，大馒头喧腾腾的，个也大，一个大老爷们吃一个大体可以吃饱。

另外，沈如又让支了一个大锅，买了几个大骨，炖了萝卜大骨汤，一文钱一碗。

这样，有钱的吃一碗卤煮加个馒头，没钱的，钱少的，一碗大骨汤加一两个馒头也是能吃饱的。

大锅刚支起来，卤煮和大骨汤刚开锅，小小的摊位已经为了不老少人。

“老板，锅里面是什么呢？你这到底怎么卖？”

“这么香，铁定是肉吧。”

“哎呦，这一定不老少钱吧。”

沈如拿着一个抹布，擦了擦前面的桌子。“大叔大伯，这一点都不贵，我家的大骨汤一个铜钱一碗，三合面馒头一个铜钱一碗，这个锅里是我家独家秘方，卤煮！五文钱一碗。保证物超所值！”

“哎呦！小丫头挺能说呀！要不咱们尝尝！”一伙人四五个坐在了条凳上。“先来两碗卤煮，三碗骨头汤，五个馒头！”

“哎！这就来，娘，快生意来了！”沈如一个吆喝，沈叶和王氏已经各自忙活开了！不多一会，东西上桌，香味飘得更远了。

“呦呵！东西看着不错呀，来哥几个尝尝！”说话间，已经吃了一大口了，“还··还不错··就是··烫···”他又往嘴里塞了几口。

“馒头也不错，看着就好吃，也够大！”

“你们快尝尝这骨头汤，真的很好喝，一个铜板一碗太划算了！”

“既然好吃，咱们也来尝尝吧，反正也饿了，到县城还得走一段路呢···”

“是呀，又不多钱，咱也吃得起··”

“哥几个歇歇脚吧，到这做一做，吃个馒头，来碗汤，大冬天的暖和暖和···”

其他人看着他吃的津津有味也都来试一试，有人吃卤煮的，也有人吃大骨汤的，馒头也卖了不少。

中午刚过，两锅吃食已经没有了···

沈如乐呵呵的说着瓦罐里的铜钱。今天骨头汤卖了两锅，本来就做了一锅，沈如见来往的人还多，就让王氏加了水，又切了萝卜片，多做了一锅。骨头汤一共卖了60碗，这就是六十文钱。卤煮就只做了一锅，毕竟材料不够了。卖了四十碗，一共是二百文钱。

馒头卖了两大蒸屉。这个蒸屉是过年是专用的，每个蒸屉上可以正五十个馒头。一共一百个馒头。这就是一百文钱。

今天下来一共是三百六十文。

这是沈如到这里这么长时间内，一家人挣得最多的钱。

一家人看着半罐子的铜钱，各个笑的合不拢嘴，他们终于有了来前的买卖。

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沈家兴拿着平板车，将锅灶拉回了家。他为了能让这个灶来回移动，可是费了不老少脑子，还到隔壁村的王老六家专门看了看。因为他家是有名的做红白席的人家，家里就有一个能移动的土灶。

这个灶要用铁架固定，可沈家兴哪里有钱做铁架。沈如就想了办法，用石头做支架。

现将石头削成细长条。这石头还得用坚固耐烧的。毕竟要高温加热怕是越烧越脆。

后来沈家兴想到南山上有一种石头，非常坚固，多高的温度都不会有问题。他想了办法在寒冬腊月到南山找这种石头。终于让他找到了。

就这样，能移动的土灶就这样垒好了。

沈如也见过沈家兴找回来的石头，红褐色的，明显富含铁离子。应该是铁矿石的一种吧。

一家人在炕上将罐子里的钱都倒在小桌子上，一个人数了一遍。每个人的脸上都洋溢着笑容。

“这一天挣的钱，可比我在杂货店抗一年短工挣得还多呢！”沈家兴的眼睛里都是小星星。

王氏拿着铜钱捏了又捏，又在嘴里咬了咬，“是真的钱呀，她爹，这是真的钱···”

“娘，这都是真钱，呵呵”沈贺的眼睛都眯成了一条缝。“叶儿，别数了，数都对着呢。”

“哥，我再数数，再数数···”沈叶一遍一遍的数着这些钱。

“姐，咱有钱了···”沈意抱着罐子，亲了又亲。

“小五想要啥，姐给你买。”沈如大气的说道。

“姐，我想吃大肉馅包子，记得有一次咱爹从镇上回来，带回来一个，咱们都分了一口，可好吃了。我现在还记得！”

“行！明天咱吃大肉馅包子咋样？”王氏点着沈意的小鼻子宠溺的说着。

沈如像发现了新大陆一样，长大了嘴巴。

“咋了如儿，听到吃大肉馅包子都乐的合不拢嘴了？”沈贺摇了摇沈如的小脑袋。

“才没有，哥，我在想我们可能又有新的发财计划了。你们也觉得大肉馅包子好吃，要不然咱多蒸一些，拿出来卖！”

“这···，可咱能调成那好吃的肉馅吗？”王氏有点拿不准注意。

“也是，咱这买卖才做了一天，以后咋样还不知道呢，咱要不，