第二百零三章 美食节(1/2)
“澜儿说的没错,不如先教我们做一些简单的糕点开始。”
几个夫人们商量着,于是便决定先行拜纪,星澜为师,纪星澜受宠若惊的望着她们,看到她们几乎是异口同声的喊着自己师傅。有一些惊慌失措的看着娘,秦母安慰的拍了拍她的手道:“你就教教她们吧,传授一些皮毛就可以了。”
大的她们也是学不来的,毕竟都是十指未沾阳春水的贵家小姐,不过做一些简单的点心还是可以,纪星澜抿了抿唇瓣,只好点头答应了。
这几个人互相推搡着,就又来到了小厨房,宋夫人在一旁让下人拿着毛笔记下来,特别是纪星澜所讲到的地方。那可都是重点。
纪星澜想了一会儿,这些夫人们也不会做什么太难的,也只能从最简单的教起。
轻轻咳嗽了一声,润润嗓子对着她们说道:“我现在就教你们最简单的莲子红枣百合汤,谁知道这道汤有什么疗效呢?”
几个夫人们面面相觑,那柳氏站起来道:“这红枣乃是百果之王,可以助睡眠,不知道我说的对不对?”纪星澜摸了摸下巴,这柳氏还是对一些食材方面了解的满是透彻。
赞赏的点了点头道:“司徒夫人说的对,这莲子和百合呢,都是好食材,有养阴润肺,清心安神的作用,到夜晚的时候,若是你们夫君劳累了,便可以做这一道莲子红枣百合汤。”
几位夫人们听的是聚精会神,叫一旁的丫鬟和小厮们都仔细的记着。
纪星澜便亲自操刀上阵,准备了莲子红枣,还有百合,一些白糖。
将这些都洗干净之后,再告诉了她们比例,在锅中放入了清水,把红枣和莲子依次加入。
这汤的多少可以取决于喜欢喝浓稠一点的,还是喜欢喝清淡一点的。
将百合的老叶子去掉,剩下的百合放入清水里面浸泡。
等到里面的莲子煮好之后再加入百合,这个时候就不需要加上盖子。
纪星澜一边说着,一边教着,于是在加入了一些白糖。
这一碗莲子红枣百合汤就做成了,看着那些夫人们一眼便了解的眼神,应该是都会了,于是便轻咳嗽了一声道:“我相信这道莲子红枣百合汤也不难,夫人们都记下了吧?”
几个夫人们纷纷点了点头,其中的一个夫人便举手道:“我还是想问一下,这糕点该怎么做呢?特别是你做的那个什么面包,听都没有听过呀。”
纪星澜听闻点了点头。“这就需要一些低筋粉了,就是没有低筋粉的话,这糕点也是难做的,要不这样吧,我就先教你们如何做这个红豆莲子酥,先把这个最简单的做会了,才能做一些复杂的。夫人们不必着急,稍安勿躁。”
一边笑着一边又开始教导了起来,这一天下去,太阳都已经落山了,这些个夫人们才总算是感觉到了一丝疲惫。
这宋夫人站起身来捶了捶有些酸麻不已的腿,看着大家伙说道:“今天就先教到这里吧,改日下次有空的话再学着红豆凉糕是怎么做的,想必纪师傅也累了。”
纪星澜客气的摆了摆手,连说了好几声没有,其实这嗓子都已经干得不成样子了。
与秦母一同回去之后,纪星澜如释重负般松了口气。
正当纪星澜准备回西厢院的时候,秦母喊住了她。
一脸热络的拉着纪星澜的手道:“今天的事情多亏你了,不然的话。娘还真的不知道该如何赢回颜面了。”
虽然带着纪星澜去,一部分也是为了私心,想在众人面前立威。
不过好在纪星澜还是没有给她丢脸,纪星澜嘴角微翘,一脸温和的看着秦母道:“娘,这以后呢,澜儿就不方便与你们多聚了,这毕竟是你们的圈子。”
想了一想,又道:“娘可以叫我前几次给您做的玫瑰花茶泡给她们喝。”
不论是糕点还是饮料,都能够让她们心悦诚服的。
秦夫人听了,倒是觉得有些道理,于是便拍了拍她的手道:“你可真是我的好儿媳。”
纪星澜眉眼带着温和的笑意,便领着朝烟回到了西厢院。
这一来到屋子,嫣儿便立即对着纪星澜跪下。纪星澜一愣望着她道:“嫣儿,你这是做什么?”
嫣儿变得极为的担忧和害怕,连连在地上磕了好几个头,满眼真挚的望着纪星澜道:“夫人,都是嫣儿不好,是嫣儿不小心将黄金糕弄在地上,才沾染了许多的污尘。”
紫苏看嫣儿自动招罪,在一旁也立即跪了下来,道:“是昨天晚上我与嫣儿一起收拾的时候,才不小心把糕点弄在地上,真的是无心之过啊,还请夫人恕罪。”
纪星澜凝神注视了片刻,却突然笑出了声,立即将这二人给扶了起来道:“我什么时候说过要责罚你们了,你们不提起这件事情我都快忘了。”
当时就想到了,肯定是底下的丫鬟粗心,将这黄金糕给弄在地上去了,却还装了上去,还好她当时机智,不然的话还真的叫人给抓住了把柄。
嫣儿浑身有一些发抖,生怕这纪星澜会责怪下来,怯生生的望着纪星澜道:“夫人真的不怪罪嫣儿了吗?”
“说不怪就不怪,这件事情已经过去了,你们就不用再提了。”纪星澜觉得这小事一桩,这丫鬟们自动招认出来倒也不错。
嫣儿点了点头。
又过了几日,嫣儿陪同纪星澜一起去给秦夫人请安的时候,故意将袖子上的帕子抖落了下来,秦夫人看着那帕子上面的花纹,很明
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