第三百九十三章 亲家真亲(1/2)

女孩们彼此打量，都觉得对方美不胜收，心中很有“不是一家人，不进一家门”的感慨，这辈子有这样的好姐妹作伴，真的好快乐，让人欣慰，干女儿们心想，也只有他才佩得上自己和姐妹，脑海中不由出现随心让人迷醉的身影，啊！他真是文武双全的美男子！这念头一起，姑娘们忍不住羞羞的暗自观察下周围，还好，没露出迷恋的神情，不然，要被姐妹们嬉笑打趣了。

晒谷子的青心、莫灿、卢琼华、薛晓俐、周丽英跟着周伯母出了厨房，五女是同班同学，此时也共进退。

其余人就在厨房帮忙干活。

厨房里很整洁，打整好的野兔子装在盆子里，已腌上盐，放在方桌上，盖着纱罩。这纱罩是先用竹篾绷成圆形弓状，再蒙上做蚊帐的纱布做成的，一般蒙两层，很适用，农家里喂养着鸡鸭猪羊，难免滋生苍蝇，有罩子盖着饭菜，苍蝇等可传染病菌的有害蚊虫就叮咬不到，隔开了传染源。

炒大锅菜的铁锅里煮着猪肉，鲜猪肉煮熟了，大热天里不易坏的快，也方便做回锅肉。八斤多的猪肉切成几块放大锅里煮，看去还不少。

放灶台上的洗菜盘上搁着一头开口的大筲箕，里面盛着淘好的米，很多，至少有十四五斤。农村里讲究吃饱饭，菜是下饭用的，好菜是有鱼有肉和菜品多。农村吃饭，不象随心上世早已习惯的吃饭以吃菜为主，喝酒，就基本不吃饭了，只吃菜。

看来，夏梅是要用蒸饭笼蒸饭了，洗干净的蒸饭笼已搁在厨案上。

这样蒸熟的大米饭好吃，首先是米饭特干爽，其次是米饭除饭香外还带有股木笼的香气，让米饭味道更好，另外是可以多做米饭，不受铁锅大小的限制。具体做法是：将米放大锅里放足水盖上锅盖煮个七八成熟，以不让米粒开花为原则，米粒上剩个小白点时就熄火用大勺将煮成七八成熟的米粒舀到大筲箕里滤干米汤水，然后放进蒸饭笼里蒸，蒸熟了就好。

用蒸笼做饭还有个好处，是滤出来的米汤多，米汤是兑猪食的好饲料，养分多，利于生猪生长。用蒸笼做饭的缺陷主要是麻烦些，还有个说法是大米养分流失多。再有，在随心看来，这样做饭要让人多吃一碗饭，不利于节约粮食，让人傻吃哈涨了不是？哈哈！

随心带来的蔬菜放在厨案下的搁板上，还没摘洗。

杨杨看清了厨房情况后笑道：“亲家，你已经做完了好多事了。”

“还有好多事没做，一天净瞎忙。”夏梅谦虚地微笑道。她其实已忙了个早上，扫地，洗衣，喂猪，做早饭，每天如是忙个不停。

杨扬生于农村，长于农村，自然知道农家主妇的忙碌，仅仅喂猪的一日三餐就够麻烦，摘采和切碎猪草，熬煮猪食，都是费时费力的。猪还不得不喂养，猪是农家收入的主要来源，把猪喂养到二百来斤重后卖掉，换到钱，才好为家人添新衣和购买盐、火柴、煤油等生活必需品。

为什么农村女子想嫁城里人、想做城里人，为的是轻松啊！众多的农村父母长辈，想让自己子女有出息，想让自己的子女摆脱农村的生活，跳出农门，不象自己一样劳累，都会鼓励儿女好好，宁愿自己累着，也要让儿女静心学习，这父母心，是天下最慈祥有爱的心！

“那我们来摘菜洗菜吧。亲家，中午准备做哪些菜呢？”杨扬看随心买的菜里有青辣椒、茄子、豆角、空心菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜和韭菜，几乎把塘湾有的夏季时令蔬菜买遍了，似乎就差白瓜和苋菜、扁豆。

夏梅顺着杨扬眼光看了那大堆品种繁多的时令蔬菜，脸好象有些要发烫，随心这是关心体贴自己，担心自己菜园里种的菜不够吃，才买这么多小菜。嗯，自己真的觉得轻松了，感到身上的担子让随心接了过去，有他为自己当家做主了。

当着他妈妈的面，自己还是心虚和羞涩的，但决不会放手这几辈子才修来的幸福，这辈子能让陈随心爱怜，自己下辈子做牛做马都愿意！

夏梅心里思绪翻腾，口里回应杨扬道：“中午准备做大块熬回锅肉、青椒炒瘦肉、家常鱼、红烧兔子肉，另外是炒空心菜、炒茄子、炒黄瓜和丝瓜汤晚上加个炖脚鱼和韭菜炒鸡蛋，把其余的小菜都做了。明天准备炖个海带汤。”夏梅心里早就有了菜单。

丽仙听了不由小声欢呼道：“这么多菜呀！太好了！”这丫头这么欢欣，倒不是她嘴馋，是见这菜品有些多，同过年一样啦！

其实大家都有同感，这菜品在这时代是挺丰盛的，很多人家过年的时候，也没这么多荤菜。

大家脸上都浮上会心的笑意。

夏梅更清楚，如果不是随心来到家里，自己大概就只能买两三斤猪肉，炒几个鸡蛋，另加上家里种的小菜，用这些菜款待来帮忙搞“双抢”的人，这不是自己不好客，实在是手头拮据。这一想，夏梅更加感到随心的心细和体贴人，对随心的爱意和柔情大增。

杨扬边同夏梅拿菜出来摘，边笑眯眯的对丽仙说道：“有你随心哥哥在，以后想吃什么的不用发愁了。”顿一顿，脸露恍然大悟地神情，“我看啊，随心自己就是一个嘴馋、喜欢吃好喝好的大馋嘴。丽仙，你想吃什么就和他说，不必和他客气。”

开始动手干活的蓝萍、朱静枝、薛晓琳、刘惠和卢玉华听了杨扬这话，心中一想，可不，随心在吃的方面是挺上心的，菜谱都记了不少，他做