第292章 瑞祥做饭(2/2)
p>妹妹的心情,瑞祥很了解。她是不想做饭太麻烦了,跟着他在外边跑习惯了,那有心情去做饭呢!
瑞祥举着自己卖的那些东西晃了晃说道:
“我就知道你懒不愿做,不要仅,这些日子,你们也很难吃到合口味的饭菜,今天哥我高兴,准备让你们改善一下口味,你们不做,我给做。”
听说哥哥要给她们做顿好吃的,乐的她一下子跳了起来,开心的说道:
“行呀,哥,你还有这份闲心,就冲这个,今天你不需要干什么活了,我和丽红全都包了,不过,咱得说好了,必须做的好吃,不然全都喂狗。”
瑞祥和妹妹两个人交战不知道有多少场了,他不想跟她斗嘴,苦笑了一下,转身便朝屋子里走去。
那里有炉子,这个时间正用湿煤压着。
他把买回来的菜放好了,拿过炉钎子,把炉子投开了,底火一上来。
便扔进去几个煤块,当煤块一扔进去,那火马上呼呼的朝上边窜着燃上来。
他一边整炉子,一边将买回来的排骨放在清水里泡上。
泡了两个小时候之后,炉火的温度也渐渐的冲上来,把肉放到里面炖起来。
很快上边就飘了层肉沫子,他又用勺子把这些肉沫子,打出来扔掉,然后放到里一些盐又炖起来。
炖了一个小时之后,他又在炉子里加把湿煤,这样冲火变小。
温度也变得温和起来,借着慢炖的时候,瑞祥跑到后院去看了两眼。
并对丽红说道:“
“怎么样,一会你们就吃到我炖的酱排骨了,这次我让你们两个吃的肚子圆圆的。”
丽红有些不相信的看着他,好半天才笑着说道:
“我到是听瑞菊说了,有些不敢相信,你行吗?那么好的排骨,别经过你的手里炖瞎了,还不如把那些排骨炖点土豆和豆角了。”
瑞祥一听,马上笑着,指着她们两个说道:
“怎么你们两个都看不起我呢!啥话都别说了,一会我让你们看看我的真实手艺,吃了这顿想下炖,要是不相信,一会等菜出锅了,你就知道了。”
当排骨炖了有一个小时之后,瑞祥赶紧回去把炉火又调大起来。
用急火开着锅又炖了起来,将自己的所有调料都加了进去,把酱也放适量了。
还没等吃呢!那香喷喷的味道马上就飘了出来,满屋子的香味。
另外,加上老抽酱油,和白糖熬出的颜色,往锅里一放,就是不吃,也有食欲。
看着这么香的菜,瑞菊用筷子往排骨肉上一插,又特别嫩的。
两个人那还有时间去干活了,马上跑到饭店里,打了几碗饭回来,将瑞祥所做的菜倒进一个大盆子里,放到简易的桌子上,放到中间。
扭头对里面干活的工人说道:
“都不要干了,马上都过来吃饭,我的天呢!还用吃吗,闻着这股香味,口水就流下来了。”
平日里,两个女孩忙碌的都上了火,根本就吃不下饭。
总吃饭店的饭,时间长了,也没有多少食欲了,今天吃着瑞祥做的酱排骨。
真是太合口味了,吃的两个人真象瑞祥所说的那样,肚子圆圆的,鼓鼓的,吃完后半天没有移动地方。
(本章完)
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