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返回《重回八零:晚安,首长大人》

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628.难道遇到了美人鱼(1/1)

到了傍晚,胡明明回来了,果真拎着满满两提兜海鲜。

刘小梅发现胡明明裤腿和鞋不仅湿透了还有泥沙,奇怪道,“小胡,你摔海里去了?在船上收鱼篓还能将鞋弄湿?”

胡明明脸一红,结结巴巴地道,“没、没什么。”

宫笑笑噗嗤一声笑了出来。

“怎么了,还不能说了?难道遇到了美人鱼,将你给硬拽到海里去了?”刘小梅被宫笑笑一激,脾气上来了。

胡明明见瞒不住,才低声解释道,“我还挖了一兜蛤蜊来着,被,被江家嫂子给要去了。”

宫笑笑又是噗嗤一笑。

“这,这人简直越来越没谱了。”刘小梅气哼哼地骂了一句,不晓得是在骂杜若男还是骂宫笑笑。

“嫂子,你看,这些够不?不够的话,我再去后山海滩上捉一些来。”胡明明一脸愧疚地看向方菲。

“这么多呢,够了。”方菲笑道,“小胡,麻烦你再去食堂帮我买十斤肋条和三十个馒头回来。要是有棒骨,拿三四根回来。”

这个年代,猪肉都是割到哪儿算哪儿,还没有分门别类卖的。肋条就是排骨和五花肉连在一起的。

而大多数人都觉得棒骨都是骨头还死沉,买着不划算,如果有人一下子买的肉多,食堂就会送一些骨头。

胡明明应着,接过钱就走了。

“买这么多?菲菲,吃得完吗?不是,你怎么做啊!”刘小梅张大了嘴。

“别担心,到时候我就借你家的烤炉一用,很省力。”方菲笑道。

不到半小时,胡明明就将肉、骨头和馒头拎了回来。

听说胡明明不用再去部队,方菲就请他帮忙处理海鲜,自己则回家去处理猪肉。

她将排骨和五花肉分离,然后比照一根排骨的宽度,切割成细长条,焯水洗干净后,用调料腌制起来。

然后将四根棒骨焯水,一分两半,加入姜块,放入大个砂锅里小火熬清汤。

做完这些,方菲就在另一个灶上熬制卤水。趁着水还没开,将摘下来的毛豆一个个剪开两端,清洗干净。

香气在屋里弥漫开来,连楼道都是浓香。方英抱着刚睡醒的漫漫过来,帮着照顾远远。

毛豆足足有两盆,等都清洗干净了,卤水也熬制得差不多,方菲就将毛豆下锅开煮。她先煮了一锅不辣的,这样孩子也可以吃些,然后又加了些辣椒和花椒,煮了麻辣的。

期间,方菲将腌制入味的排骨和五花肉用干净的细铁丝串着,晾在窗台上,让它们沥干水分。

等两锅毛豆煮好,也到了开烤炉的时间。方菲将排骨和五花肉刷上几遍蜂蜜汁和玫瑰花蜜,用大盆端了下去,在烤炉里挂好后,又加了些炭,然后封炉。

炉刚封好,陆守时就急匆匆地赶了回来。听说方菲都准备差不多了,他非常内疚。

“媳妇儿,这个汤玲真是瞎胡闹,刚才才跟我提及,说我们来请晚饭。让你受累了,对不起。”

“没事儿,反正有大家的帮忙呢,我也没干什么。”方菲笑道。“对了,一会儿都去我家吃饭哦!胡大叔、胡婶你们也来,还有沈佳姐!”

“方医生,这,我们就不必了吧,让小梅和明明去就好。”沈佳没想到自己也有份儿。

“沈佳姐,你回来了,我都还没请你吃一顿饭呢。今天正好大家在一起热闹、热闹。其实吧,要不是院子里蚊子多,怕孩子受不了,咱们就在院子吃那才爽快!”方菲拉着沈佳的手,嘱咐她务必要来。


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