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第213章 熬鹰(1/1)

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“王世襄老爷子的后人?”

看见苏渊吃惊的表情,老爷子笑道:“王老可谓把玩发挥到极致之人,他的后人自然也从小耳濡目染,水平不差。”

“王家老三继承父亲玩的天赋,特别是养鸟,在京城顽主里算是一绝。对了,上次拍卖见到的那个小丫头,应该就是他的小女儿。”

苏渊点点头,不打不相识,上次就感觉凌君生跟对方认识,果然如此,今天就要去拜访,闲着也是闲着,正好放松一下心情。

两人坐车来到城郊一处院落,见到京城第一玩家后人,圈里号称王三绝,养鸽子一绝,调教画眉一绝,最后是熬鹰,又是一绝。

“这是……海东青!”

三人刚开始聊天,突然后院传来一阵尖锐叫声,王三绝带着两人来到院里,居然见到一只巨大的鹰。

“不错,正是海东青!”

王三绝慢慢带上皮手套,走到海东青面前,嘴里发出阵阵口哨声,很快就把有些焦躁的鹰安抚下来。

苏渊好奇看着大鹰,这可是天空霸主,出自肃慎地,其颜色不一,以纯白色、天蓝色、纯黑色为上品。康熙皇帝赞美海东青:羽虫三百有六十,神俊最数海东青。性秉金灵含火德,异材上映瑶光星。

不仅宣扬了武德,激励军勇,更夸耀了海东青性情刚毅而激猛,其品质之优秀可与天上的星星相辉映,其力之大,如千钧击石,其翔速之快,如闪电雷鸣。”

满族是以射猎著称的民族,其先祖肃慎先民们很早就懂得捕鹰,驯化后用来帮助猎户捕获猎物,俗称放鹰。一说海东青可能是矛隼,它虽然大小如鹊,但天性凶猛,可捕杀天鹅、小兽及狐狸。《清朝野史大观》中这样描写了放鹰的方法:鹰以绣花锦帽蒙其面,擎者挽绦于手,见禽乃去帽放之。

海东青都是野生野长,由人捕来驯化后再以供助猎之用,由于海东青不易捕捉到和驯化,在金元时期甚至有这样的规定:凡触犯刑律而被放逐到辽东的罪犯,谁能捕捉到海东青呈献上来,即可赎罪,传驿而释。因此,当时的可汗贝勒、王公贵戚,为得名雕不惜重金购买,成为当时一种时尚。

海东青中以纯白的“玉爪“为上品,另有秋黄、波黄、三年龙等名目。到了清代,如果一个刑徒捕捉到一只海东青并进献给朝廷,则可免一切死罪,可见其何等珍贵。

“小时候农村野外有很多的野生动物,狐狸野兔到处都有。每天都看到雄鹰在空中翱翔。我小的时候跟父亲打猎,白天主要是打野兔。其实打野兔并非易事,枪法再准也不如有个鹰。俗话说雄鹰抓野兔,盐卤点豆腐,一物降一物。

王三绝用手摸着海东青,回忆道:“父亲年轻时候有只鹰,但后来老了,不能驯化鹰,便期盼我能熬一支鹰。但他迟迟定不下来。每当我听他说我可以熬我自己的一只鹰时便兴高采烈起来,催促着父亲早日捕鹰,让我熬。然而父亲犹犹豫豫,并告诉我说这可是生死存亡的大事。”

捕鹰还是运气的,父亲说捕到最理想的鹰是刚入中年的鹰,太幼了,虽然熬起来省事,但抓兔子时被老兔子拖死的可能性就大多。太老的鹰不值得熬,一是难熬


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