188、温云亭(1/2)
血族的王城之外,昨夜的酒酣之声还时不时的传来,呼噜声如同苍蝇的嗡叫一般,穿透力极强,处在听力的最适范围内,想避也避不开。
嘣嘣……
打饼铺前摔摔打打的声音率先打破晨起的寂静,已经有商贩开始卸下门板,开始经营了。
巴图低低的咒骂一声,几里的大酒池还摆在他的铺面前,那里面还睡着一些喝得连自己都不认识的酒鬼,他们的梦呓声带着吟唱,哼哼的呼噜吵闹不休。
现在是暑季,不然这些人早就冻死了,他撇撇嘴想。似乎冬天冻死人的冷风突然刮过,让他不经打了一个寒颤。他将红色的面饼狠狠的摔在木案板之上,又重新利落的抓起来,如此不停反复,以使得面饼更劲道。
昨夜的酒气味还没有散去,像是精灵一般钻入鼻腔,引人沉醉,但是已经有人开始排队买卖了。
他用袖子擦了擦额头上的汗,边动作边低咒,“如今的天气真是邪乎,冷的时候冻死人,现在怎的才天亮就这般的热的人要命。还让人不让人活了。”
云饺店的云姨三十几岁的样貌,生得一副好相貌好身材,她哼到:“活不了,就去死,免得有人和我抢生意,老娘热不怕,就怕没钱。”
她将包好的云饺丢入热腾腾的冒着热气的沸水之中,眼中带着意兴阑珊的声色,这包饺子,下饺子的活计她已经熟到提不起任何兴趣了。
“这哪里使得,你怕没钱好办,随了我,把那个酒鬼汉子喝干了血甩了,咱们二人干,就不怕有人抢你生意了。”巴图色眯眯的盯着云饺女店主的胸,小声的说,口水都快滴到打饼里面了。
云姨厌恶的斜了他一眼,啐了他一口,恶狠狠的说,“呸,滚犊子去,看看你那张酷似打饼的脸,我对你连食欲都提不起来,更别说其他了。”
说话完她瞄了一眼在她店中坐着如同石头一样的云弘钟,他坐在一个木条板凳上,手拖着下巴,眼神有些发直,他正盯着锅里翻滚的云饺发呆。
这云饺是血族的特色,馅料的一大特色就是血冻,是由动物的血凝结成冻,混合着动物的肉,手工包成的。之所以叫做云饺,是因为包饺子的米面皮是由血族特有的一种叫云槽米的植物制成,血族遍地长着这种植物,尤其在古战场上,泼辣的长满了这种植物。
云槽米成熟之后如同挑起的灯笼,这些云槽米变黄之后被采摘磨成粉,经过在水中洗练沉淀,只留下最劲道是部分上锅蒸,做成饺子皮。这样的米皮晶莹剔透,带着滑嫩的口感,很有轫劲儿。吞一口云饺入喉,好似含着美人的舌头。
血族做云饺最出名的就是云姨的店铺,云姨也因做云饺得名,而她的真名已经无人知晓。
云弘钟最好这口,私下里云姨算是他的相好,二人常常搭伙,做个调节阴阳平衡的伴儿,但大多时候只是解决生理需要,避免发生其他更深的纠葛。
“哎。”巴图抬抬下巴,朝着那边如同烂泥一样的云弘钟,他嫌弃的说:“他在那里发变天呆了,你看他就顺眼了,酒鬼一个,哪有我会赚钱,你迷了眼吧。”巴图说,他接着啪的一声将面饼砸在案板上,不屑的说。饼已经基本成型,大小几乎完全相同。
“废话怎么那么多,要你管。看你唾沫星子都跑我锅里来了。”云姨不再看云弘钟,专注的包云饺。
她的店前已经排了不少人了,但是她的动作利落,手法极快,让人眼花缭乱。她双手开工,皮子如同飞镖一般不断的从擀杖下飞出,摆成排,调好的馅料和血冻放置在手边,一拨一挑,稳稳的落在皮子上,她速度极快的拾起,看不清如何动作的就已经将成形的云饺下了锅,排队的人赞叹的盯着她的动作,如同看精彩的表演。
一大盆的馅料和米面刚刚好,每天买完这些量,她就收摊,从无例外,生活惬意而且随意。
今天也不例外,云姨卖完了云饺,准备收摊,她看了一眼还在长条板凳上的云弘钟,还是走了过去。
咚,她将一碗云饺置在云弘钟面前,说:“今日怎么了?乐神也有犯愁的事不成,饭都不吃了。”
云弘钟的眼皮一翻,好久才张开口,但是声音带着沙哑和滞涩,他清了几下嗓子才得以发出声音,他说:“输了,就差一步。”
“又去赌了,你就不能务点正业。”云姨一副恨铁不成钢的样子,起身端起云饺,就要连盘子一起送入桶里。
云弘钟一把将云姨拉住,力道极大,将她按回板凳上,他的眼中布满了红色的血丝,他喉中干涩,发出的声音有些朦胧。
“你是不是瞧不起我,我就是个废物,回头想想,出来这么久,竟一事无成。”云弘钟目光躲避,他有些颓废的说。
“你有手有脚,比废物好多了,只是懒了些,懒得担负你该担的责任。”云姨从腰间拿出一个长杆烟袋,边说边加烟丝。
她将烟袋点燃,吸了几口,烟丝发出特有的香气,将烟杆向云弘钟面前送了送。
云弘钟接过来,开始吧嗒吧嗒的抽了起来,由于肚子里全是酒水,他猛然一抽,立时不断的咳了起来。
“咳咳……”他咳的眼泪都流下来了。
云姨在他的后背给他不断的拍打,直到他喘匀气才停了手。
“呛死我了,妈的,你这烟太冲了。”
“冲点好,够劲儿。少了这骨子劲儿,生活一成不变,也就失去了色彩。”
“你倒
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