第四十六章 状况(1/2)

尹掌柜领一家子往闹市中心去，隔着厚厚的人群，见一座飞檐雕画的三层古楼坐落其中，雕檐外高悬一面匾额，上刻三个烫金大字——福满楼。

往上看去，见二层檐角竟挂了五个招子，正随风飘扬！

招子相当于现在的“星级饭店”，一个幌是小吃铺，二个幌是基本的小饭店，有菜单的那种，一般菜都能做。没有三个幌，音通“撒谎”，所以没有；四个幌是基本上可以做某一菜系的菜；五个幌是全能饭店。

当真气派！

尹掌柜直接将一家子领上二楼雅间，一面吩咐小二上好酒好菜，一面与一家人介绍。

这酒楼一层为普通饭桌，二楼是雅间，三层为茶室，设有“艺人”专门招待，说书唱曲，文人墨客最是喜好。

福满楼地势好，楼层高，饶是只在二层，凭窗也能将郡城的繁荣瞧个大概。

苏木汗颜自己的目光短浅，人家早已把酒楼做得这般完善，自个儿还以笋子为由能让酒楼声名远播。

“倒是要与尹掌柜赔不是，那日一番话，是我自大了。承蒙您不计较，待我一家这般客气。”

“哈哈！”尹掌柜摸着八字胡，饶有兴致的看着苏木，十分欣赏她的谦虚和胆识，“你说得不错，两道笋子确实让酒楼名噪一时，可知为何？”

一家人面面相觑，难道不是因为独一份？

尹掌柜爽朗一笑，解释道：“郡城繁荣，大富大贵之人居多，来福满楼的人更是非富即贵。山镇海错，珍馐美馔，哪样没吃过。独这笋子，新奇不说，清新爽口，最是解腻。吃多了荤腥，这道素食自然广受欢迎。再者，自古人赞竹子，长青不败，高风亮节，高尚不俗，对这笋子自然是爱屋及乌，文人墨客每来必点！”

原是如此，苏木恍然大悟，“佩服！佩服！”

“哈哈！”尹掌柜抚着胡子大笑，是有几分自豪。

这时，小二叩门，“掌柜，外头两位公子小姐来找，说是苏老板的兄妹。”

尹掌柜见一家子面上并无意外，当下了然，“快请进来。”

片刻，小二领着苏世泰兄妹进门。

二人毕恭毕敬，似换了副面孔，于尹掌柜周道行礼，甚至有些谄媚。

苏世安更是亲昵挨在苏木边上，娇嗔道：“许久不见你等回来，好生担忧，寻半天才寻到这里。”

苏木敷衍笑笑，并不想搭理。

苏世泽倒未多想，仍是一副好脾气，解释道：“路上遇到尹掌柜，进来坐了片刻。”

“掌柜，”一小二急忙跑来，气喘吁吁道：“笋子又售光了，好几位客人都点了，这可如何是好？”

“售罄的牌子挂出去，赔菜一碟，往日不都这般，怎大惊小怪。”尹掌柜不悦道。

“今儿这客人不依，道专门来吃，定要这道油焖笋。”小二擦了擦额上的汗，说着放低了声音，“像是与郡守沾亲带故”

尹掌柜重视起来，最怕得罪这些当官的，难缠且不讲理，这般态度怕是吃不上不罢休了。

近日，因着嫩笋减少，作坊出货量也少了大半。别家酒楼早就不销了，这会儿想要调货已是不可能。

忽的掌柜一拍脑袋，皱起的浓眉舒展开来，“瞧我也跟着糊涂，活菜谱就站在面前。”

说着，朝苏木作揖，恳切道：“还要劳烦苏姑娘纡尊降贵，随我去内厨做这道菜，解了这燃眉之急呀！”

苏木忙站起身，扶他起身，“不敢当，举手之劳，你且吩咐人备好笋子。”

“还不快去！”尹掌柜如释重负，朝小二呵斥。

可小二又为难了，“掌柜，后厨哪儿有笋子啊！怕是得去城郊现挖，快马加鞭也要近一个时辰，我怕客人等不住。”

“那也得去！”尹掌柜有些恼怒，“我且去周旋，你速去速回！”

“是是是！”小二急忙跑开，险些绊倒。

“恕尹某人不能奉陪了！还请几位稍后，笋子一到，立马派人来请。”尹掌柜眉头紧锁，与众人歉意拱手，欲离去，一边喃喃自语，“一个时辰，再加之烹煮的时间，我就是三寸不烂之舌，怕也要说烂了！”

“掌柜留步！”苏木见他焦急万分，心有一计，“后厨可还有笋干，若不然我备一道点心，也好争取些时间。”

尹掌柜脚步顿了顿，“点心？”

他不甚确定，福满楼的点心是出了名的，她做的点心能上得了台面？

苏木点点头，自信道：“保证是酒楼没有的！”

“哦？”尹掌柜来了兴趣，“笋干是有，苏姑娘，事从急缓，可开不得玩笑！”

“自然！”

“好！你且随我来！”若没点胆色，他也做不得这酒楼的掌柜！

“木儿！”

苏世泽同吴氏等人唤住她，担忧万分，木丫头鬼点子是多，可来人不是一般身份。若是得罪了，有个好歹可咋办啊！

苏木宽慰道：“爹、娘，放心吧！一会笋子来，还得你们来做。”

“可有把握？”苏世泽目光如炬。

苏木郑重点头，便随掌柜离去。

一家人还是不放心，在屋子里坐立难安。

苏世安跟到门外朝离去人儿张望，又回来屋子，至苏世泰身旁，低声道：“咱还是先走吧！我瞧这丫头是说大话，她会什么点心，做出的点心能有福满楼的精致？咱可别被连累了。”

苏世泰也有顾虑，此行走了，探不到半点消息。若等小二挖笋回来，再随一家人去到后厨

“你且先