第1319章 油炸天鸡(1/2)
“陛下,你真要用三斤粮食去换一斤蝗卵?”
皇宫,皇后单彬彬听到传闻,也忍不住过来询问。
罗成点头,“三斤粮换一斤蝗卵可不亏,还有的赚呢,有多少朕就愿意换多少,绝对童叟无欺。”
单皇后伸手去摸罗成的额头,“陛下也没发热啊,怎么却说起胡话来了。”
“朕念你无知,原谅你的大胆。”他笑着拍了记皇后的屁股。
“臣妾怎么就无知了,实不知道这蝗虫卵有什么用呢!”
“有用,很有用。”
罗成笑着跟皇后仔细的说了下里面的门道,其实皇家在京畿之地虽没多少田庄,但却有不少的养殖场。田地是死的,京畿人口多,皇帝带头不多占田地,故此早早主动的京畿的皇庄换到边地去了。
边地人稀地广,京畿一亩地能换边地十亩,皇帝利用奴隶垦荒屯田,所产粮食则就地卖给驻边的边军、官府,然后所得之钱再去边地购买如牛马羊、皮毛、药草等许多商品,再运回中原销售,然后又从中原之地,运送盐酒茶瓷器布匹等商品到边市去,效益很好。
当然,中原的皇家庄园都置换了,但中原依然还是大有可为的,尤其京畿之地,那是人口众多,哪怕是周边郡县,也是人口众多的。
仅仅是一个京师,对于各种物资的消耗也是巨大的,不仅仅是粮食,副食品消耗也巨大,尤其是猪啊羊啊鸡啊鸭啊蛋啊,蔬菜等等。
因此皇家在京畿之地,其实就建立了许多养殖场,有养鸡养鸭养鹅的,也有养猪养兔子等等的。
罗成的皇家养殖场数量多,技术强,比如孵化鸡鸭,都采用了暖炕,使的效率大增,甚至因此有专门的孵化厂,为京畿的百姓们提供小鸡小鸭小鹅崽。
鸡鸭等养的多,自然就不可能完全是散养,普通农家散养几只,随便自己去找点草子小虫吃,可养的多就不行。
皇家养殖场并不是那种密集的封闭养殖,也多是圈上一大块地,或在山上养鸡种果树,或在水库大塘里养鸭养鹅种草,有一点点生态养殖的模式。
这种半散养能够减少疾病发生,但再生态养殖,数量多了,不可能完全靠自己觅食的,而就算用糠皮等做些补充,也是不够的。
因此养殖场,早就开始通过养虫喂养补充了,比如弄蛆窖养蛆,再比如养蚯蚓等,都是通过人工手段,养这些虫子喂鸡。
这些蛆虫、蚯蚓等都是高蛋白,鸡吃了长的快。
那些下蛋的鸡鸭吃了,更是能够加大产蛋量。
“朕已经下令在今年可能出现蝗灾的地方,新增鸡鸭养殖场,大量收购蝗卵蝗虫来喂养鸡鸭。等母鸡母鸭下蛋后,可以出售卖钱,公鸡公鸭直接卖掉,得钱再去采购粮食运来,从百姓手里换得更多的蝗卵蝗虫。”
“鸡鸭蛋还能制成皮蛋、咸蛋运到京畿或其它远地方销售,鸡鸭鹅既可以就地销售,也可以运到他地销售,还可以宰杀后制成腊鸡腊鸭或是熏鸡熏鸭等等,运到外地销售。”
这年头,副食品较少,副食产品其实市场需要很大,尤其是如洛阳长安这样的大城,需求更大,但都是供不应求。
“三斤粮换一斤蝗卵,拿来喂鸡鸭,那成本太高了吧?”
“高什么,鸡鸭很贵的,蛋也很贵的。”
简单的算个账,是粮食贵还是蛋和肉贵?当然是蛋与肉贵了,其实这几年中原比较安稳,道路通畅,因此粮食储备还是很充足的,粮价也一直比较低。
日子安稳,消费自然也就提高了,尤其是在长安洛阳这样的大城市里,对肉类蛋类等的需求更高。
“朕不但要收购蝗卵,等以后蝗虫出来了,朕还要收购跳蝻和飞蝗。”
“也用来喂鸡鸭?”
“不仅仅可以用来喂鸡鸭,其实啊,这蝗虫是可以吃的,甚至味道还很好呢,有的地方,甚至把这蝗虫称为是天鸡。”
“天鸡?”
“嗯,说这蝗虫跟天上飞的鸡一样,与鸡肉一样好吃呢。”
单皇后有些恶心。
“怎么可能,蝗虫可是虫子啊。”
“虫子怎么了,南方好多蛮夷部落,最喜欢吃各种虫子了。这蝗虫啊,拿水浸死,泡一泡,然后可以蒸,蒸熟后可以晒干碾成粉,也可以直接裹上面粉油炸,甚至还可以直接串起来烤,加点盐,涮点油也是美味呢。”
皇后不信。
“去掉翅膀和刺脚,能做出各种各样的美味呢,等到时蝗虫出来了,朕一定要用这些蝗虫做他个一百零八道菜式,还要来个全蝗宴,在五凤楼上,宴请文武百官贵族公卿们一起享用,还要请军民商贾代表,到五凤楼广场一起品尝。”
“陛下也要吃这蝗虫?”
“自然,他们敢食朕之子民的庄稼,朕就要食蝗虫。”
“陛下,万万不可啊,都说蝗虫是蝗神使者,吃了蝗虫会惹怒蝗神的。”
“朕为天子,什么蝗神虫王,什么魑魅魍魉、牛鬼蛇神,都通通要扫掉。”
单皇后听不下去了。
一百零八道全蝗宴,想想那场面,估计到时会有无数大臣下不去嘴吧。
“其实啊,蝗虫是好东西呢,把蝗虫蒸熟晒干,再碾磨成粉,甚至能入药。这东西吃了,还能治夜间看不清东西,能治小儿夜啼,甚至有预防风疾等作用,如朕之前中风疾,其实就当多吃些这个。”
这玩意其实说白了就是含有大量蛋白质,对于这个时代的许多人来说,其实都缺
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