第一百八十九章 带姜老游西安(2/3)
的老公,他的存在,从侧面显示出,女人非常牛掰,玄子,你真的让我快羡慕死了”,月影的话说到想把另一半踢走,她老公就表情有点不那么淡定了,频频给她挤眼睛示意让她不要说了,月影眼角眉梢瞅了他几次,直接忽略掉了,接着自顾自的说,搞得她老公很是尴尬。鱼儿很机灵的说:“在我认为,女人找老公就找个一心一意用心对待自己的男人就可以了,我看月影你啊,配你老公恰恰好,他也是绝对的好男人,只是没好到那么耀眼就是了。我呢,有我家沈子文就一切都ok了”。
小舞点点头,说:“鱼儿说得对,另一半嘛就跟穿鞋子穿衣服一样,别人眼里好看的,到自己身上不一定舒服,合不合适只有自己知道,找个合适的比找个所有人都认为优秀却不合适的要好的多,正应了那句话,如人饮水冷暖自知。我现在有我男友在,就觉得非常好”,她说完拉住她男友的胳膊,满脸幸福的靠到他肩膀上。
看着鱼儿男友我突然想起来,我们四个女人在一起时,男人总是被忽略的,要么就是我们聊天他们玩牌,反正就是,我们凑到一起,就没他们什么事了,哈哈。
想到这里我又拉着她们三个进了房间,把男人又关在了门外。
我们四人趴在床上,你的胳膊在我胸口,我的腿在她肚子上,总之没个正形,心情很好地随意聊天。
一直聊到林屹敲门喊吃饭,出去时,沈子文,月影老公,小舞男友三个男人拿着扑克牌正在玩,三个人脸上贴满了纸条,我想起来上次也是三个男人在玩,不过那次有林屹没有月影老公,三人玩了个通宵就沈子文脸上的纸条多,今天是三个人脸上都贴满了纸条,少了林屹,果然是少了套路啊。
中午吃饭时,把姜老和老师同林屹的父母放在了一起,王伯伯作陪;我和鱼儿月影小舞,以及各自的男人聚在一起,这顿饭,因着赶时间,林屹做得全是一些简单易熟的菜肴,有不少的有名陕菜:温拌腰丝、葫芦鸡、莲蓬燕菜、清汤海参包袱底、奶汤锅子鱼等等。
葫芦鸡做得时候,非三爻村的倭倭鸡不可,奶汤锅子鱼非黄河活鲤不可,林屹选得这几道菜,名气足,口感佳,每道菜有各自的讲究,在陕菜中算是排的上名号的。
月影是没吃过陕西菜的,她吃过后不停地赞叹,“太好吃了,以前总以为陕菜没什么好吃的,而且中国八大菜系里并没有陕菜,却没有想到陕菜居然这么美味”。
林屹笑着说:“陕菜有陕菜的特色,虽然其他菜在菜系上有名气,但是没有一个比陕菜源远流长。因为陕西省地处黄河中游,是中华民族的文化摇篮,也是中国烹饪技术的重要发源地,秦菜又是中国烹饪中一支很重要的流派。作为文化反映的肴馔,也以历史悠久,源远流长而载入史册。如:西安东郊半坡遗址(现为半坡博物馆)出土的锅灶和谷子,说明6000多年前居住在这里的先民不仅脱离了“茹毛饮血”状态,而且初步掌握了烹饪技术。那时候,八大菜系可还一个都没有!
据《周礼》、《礼记》、《诗经》的记载,早在3000多年前出现的“西周八珍”,就记载了陕菜已经完全成型,那时候是陕菜第一大发展高峰,后来经过历朝历代的发展和革新,现如今的陕菜,可雅可俗,宫廷菜,家常菜,各种面点小吃都有,口味上咸鲜、酸辣、脆嫩、粘软,包含好多种口味,制作方法上也是多种多样,陕菜区别于其他菜系的基本特征:一是兼备黄河、长江两大流域原生态物料和全国名产;二是擅长氽、炝、蒸、炒、炖等烹制方法;三是囊括辛辣、浓郁、清爽的滋味,酸辣、鲜香比较突出。经过几千年的历史饮食文化积淀,陕菜热菜、凉菜菜品有800个左右,面点小吃品种在1000个左右。
不过,由于种种原因,陕菜在与各大菜系的竞争中发展相对滞后,餐饮市场消费者对陕菜的认知度相对不高,但是不得不说,如果从历史发源上来跟八大菜系做一个比较,陕菜绝对完胜!
但是现在好多陕菜制作技巧逐年失传,好多菜都只能出现在以前的老菜谱里了”。
林屹这一番话,把鱼儿月影和小舞听得是一愣一愣的,连我这个吃货也不得不佩服他,他不是厨师,却把与厨师相关的信息记得一清二楚。
其实说起来我对陕菜也不是特别的熟悉,我也只在饭店里吃过一次葫芦鸡,可那次的鸡,完全不是林屹做出来的这个味,相比起来,林屹做出来的更加鲜美,虽然其他调料也很多,却只有一种口味特别突出,这在陕菜里,应该是独有的特色了。
“玄子,你老公好厉害,明明是个软件工程师,却能做得一手好菜,你有口福了,作为吃货,有一个会做菜能做出好菜老公,简直是撞大运了,我好羡慕你啊,真想把你老公给打包抱走,让他给我做菜”,月影停下筷子满脸羡慕的看着我说。
“那你试试,要是能抱走,我就送你了”,我这里心知月影是开玩笑,就满口的胡乱应着,我刚说完林屹就说到:“你想吃我可以做好了给你寄去东北,吃之前热热就可以了”,他说话时一副生怕我应了,让他跟月影去东北的模样,把月影小舞和鱼儿都逗得哈哈大笑。
这顿饭我们很愉快的吃光了所有的菜,送月影到机场,临上飞机前月影在我耳边说:“你老公太可爱了,那一副生怕我带着他离开的样子,乐死我
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