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195.四季(2/5)

的,要真的是,那我可就不客气了。”

“行!你还是重色轻友啊。”方宁远说完就急忙撤开了。

林楠对方宁远的攻势,已经上升到了一日三餐了,最近的林楠给方宁远买早餐,准备午餐,晚上在格调里缠着方宁远吃晚餐,无微不至的贴心可以说是下足了功夫的体现。

又是晚上,格调里,林楠看着方宁远,温柔地说道:“方宁远,像我现在这样,贤妻良母型的,能接受吗?”

方宁远还没否决,赵妍儿的助攻突发上来,赵妍儿说:“我觉得林楠配你,足够了。”

方宁远则是妥协了,“林楠,你这太夸张了,咱们平平常常地相处好吗?你是想让我回基地,就被秦炎欺师灭祖吗?”

赵妍儿喷笑了一口,林楠也忍不住去点头,“这可是你说的,可不能再拒绝我了。”

方宁远是怕了,“正当关系!正当关系!”

之后,日子一天天的过,这是学期的期末了,也意味着春节快要到来。方宁远还在准备着补交的照片作业。

周四的下午,大家都没有课上,rola和林楠出去逛街了,庞大海依旧在九宫里忙活,林楠所有的工作都被秦炎包揽了。

方宁远一个人在厨房里,料理着一份西式酥煎鹅肝,上一次,他在鱼馆里得到的灵感,就是佳肴照片,而题材则是这碟鹅肝。

手里拿着一只小镊子,方宁远对着这份鹅肝已经耗了两个小时,他在一点一点抽着鹅肝里的毛细血管。

腰杆要垮到极限了,方宁远终于满意地抽出了他认为的最后一根血管,最后一口舒缓的喘气,开始让他期望于自己的厨艺了,成败就在此一举。

半个小时,方宁远精心细致地料理着即将成品的菜肴,两块大小不一,高地不整的斜梯形鹅肝,被方宁远摆放到了墨色的瓷质餐盘里,翠叶红花地点缀,一眼望去就是一份垂涎三尺的佳肴。

灯光早就被方宁远调放好了,这碟佳肴已经做好了被拍摄的准备。

方宁远心中食物这一主题,即将被完成。

不断换着拍摄角度,用了十分钟总算是完成了,每一张都展露出这份佳肴的特征,尤其是方宁远一根根剔除血管的鹅肝,总让人耳目一新,察觉不出什么,却总是觉得特殊。

方宁远有些得意,可没想到的是,在这即将完成之际,林楠和rola回来了。

林楠第一个进来,一眼就望到了方宁远准备的鹅肝,她兴奋的说:“等我来?给我弄的?”

还没等方宁远开口,林楠已经拿起了勺子分开了最大的一块,迫不及待地送入口中。细腻的美妙在林楠的口中弥漫,惊叹的表情是来这里最夸张的一次。

林楠拉过rola到跟前,“快来一起尝尝,太好吃了。”

方宁远的不吭声,让rola感觉到他是在默认,默认这份佳肴是给林楠做的,因为最近林楠和方宁远走的确实很近了。

rola也去接过了方宁远递过来的勺子,自己去动那一小块的鹅肝,入口即化的鹅肝是她第一次品尝到,她不会知道,这小小的一块鹅肝才是方宁远的创意;为了与正菜形成对撞感,而最用心制作的它。

林楠只顾着品尝,见rola不好意去动最大块的鹅肝,干脆地就分着这大份的。

当rola也品尝了另外一份的时候,她的眼光盯直了方宁远,眼神里写着,这不是最好的,我吃的小块才是最好的。

方宁远摊摊手,表示同意。

林楠见到后,挠的心痒,“你们打什么哑谜呢!”

rola低头,不再看方宁远了,她一下明白了,这不是方宁远准备给林楠的。

方宁远终于开了口,是对林楠说的,“这是我的作业,幸好我拍摄过了,不然就完了。”

这一会儿,林楠才发现是自己有些自作多情了,于是倔强着脸,故意多吃了几口盘里的鹅肝。

第二天,rola找了机会,在教室里去问方宁远,“你的作业是那份鹅肝?”

“美食为主题,不可以吗?”方宁远依旧坐在欣赏rola最佳的位置上。

“为什么看上去很普通,但却能有形意呢?仅仅是摆盘吗?”rola看了好久,说着自己看过吃过的体会。

方宁远很随意地说道:“废了点功夫,把所有能肉眼可见的血管剔除了。”

正如rola准备赞叹的用心,授课的讲授已经把方宁远的照片当成了样本去点评了,他讲道:“什么叫用心?用张照片就能展现出厨艺和美味,这就是用心。给大家说说你是如何抓到的?”

方宁远思量了片刻,慢慢回道:“寻找好的美食,就要寻找用心的厨师,真正挑逗味蕾的美食不仅仅局限于口感,视觉的刺激也是必不可少,而能结合这些的厨师就是合格的厨师,他用了两个小时剔除了每一根毛细血管,才把真正美食里的鹅肝展露。我有幸记录下了这份美食。”

教授点头道:“嗯!说的很好,这就是态度!不要只看最终呈现给你的结果,每一步用心的创作都要融汇于中,不敷衍也不气馁,多用心了也更要多加磨砺,时间是检验你及不及格的标准。”

教授愣了愣,“嗯,你能找到一位合格的厨师,也就说明你也体会到了,勉强及格吧,各科积分60。记住我说的话,别气馁,还有一份补交的作业。”严格的语气里还带着玩笑,似乎是在期待着什么。

教授的严格,已经对在场的学生习惯了。只有rola觉得可惜,这分明就是方宁

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