第18章 唐代火锅(2/2)
内已经沸腾了,冒着丝丝热气。“这个羊肉怎么吃,是一片一片地放进去,还是一股脑全放进去?”阿斐已经等不及了,问道。
“这个涮羊肉有两种吃法。一种是夹起一片在水中涮一涮,等羊肉打卷以后,立刻捞出来蘸着芝麻酱吃掉。另一种是把整盘都倒进去,煮熟以后伸长筷子一次性捞起十几片,蘸着芝麻酱大口吃下去。”
李惊云眨着眼睛,说道。
“这两种吃法有什么讲究吗?”雅儿的好奇心一下子勾起来了。
(本章完)
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