第三百一十五章 油炸花生米(1/2)

油炸花生米是最好的下酒菜，还有凉拌猪耳朵，可惜厨房里并没有备有猪耳朵，没人喜欢吃猪头，这让陆晨感觉有些遗憾。

肥肠都有人吃，陆晨决定让徐前弄点猪头肉，做点凉拌肉来尝尝。

这些花生米是女儿特别要求的，她准备明天带点给同学们尝尝。女儿有需求，陆晨自然要做到，大清早就让刘慧她们剥了许多花生，等着晚上吃新鲜的花生酱。

花生在绿荫庄园种植了许多，这批花生就是最近才送过来的。

拿起一枚花生米丢进嘴里咀嚼，一股香甜的花生在唇齿间徘徊，味道挺不错的。

陆晨将准备好的花生米用水清洗一下，这样才能保证炸出来的花生米不容易发黑，这些可是小技巧。

看到陆晨亲自操作，林冥赶紧跑过来看着。

“我做的是油炸花生米，专门的下酒小菜。”陆晨看了一眼林冥继续说道。

油炸花生米？还是第一次听说，林冥凝神专注，很认真的看着陆晨的动作。

“油炸花生米很简单，但是几个注意事项，倒油的时候不用倒太多油，按平时炒菜的量来倒油就行了，因为花生本身就含有油分，下锅炸后它会自己炸出一些油来，然后把锅烧到5成熟就可以了。”陆晨将油倒进锅里说道。

“小小过来帮个忙，将花生米弄干。”陆晨喊道，米小小连忙走过来，按照陆晨的要求将花生米弄干。

“好！”米小小点点头，掐诀对着花生米一指，只见花生米上的水珠都缓缓升起来，汇聚成一团。

“这样就行了，如果花生米表面有水，倒进热油里，很容易将油溅起来伤到自己。”

“哗！”陆晨说着将花生米倒进锅里，然后开始慢慢的炒，炒到花生表面呈金黄色，空气中弥漫一股香味时，他掏出系统储存箱里的酒，到了少许进去，继续翻炒。

“倒酒是为了让花生米变的很脆，当然没有酒的话，可以倒入少量的醋。”陆晨解释道。

翻炒片刻，陆晨看了看就将盘子那过来，把炒好的花生米倒进盘子里。

“来，尝尝吧！”陆晨在花生米上撒了些盐，搅拌一下递了过去。

“又香又脆呢。”米小小兴奋的拿过两双筷子，递给林冥一双，夹起一粒花生米吃了之后赞叹道。

“真是好香。”林冥吃了之后也感慨道。

“这个可以当作零食吃，你应该也看会了，你给大家炒一些尝尝。”陆晨看到刘慧等人也围了过来，端起盘子对林冥说道。

“好的师傅。”林冥十分高兴的点点头，刚才炒花生米的步骤他已经记在脑海里，现在就准备大显身手吧！

“陆哥今天做了什么好吃的，好香的味道。”

“炒花生米啊，真的好好吃！”

“林冥快点，我都等不及了。”

“马上就炒......”急性子刘慧与林冥声音传来，林冥性格比较沉默，让他与其他人多交流交流才好，陆晨闻言后笑了笑，端着盘子走了出去。

“油炸花生米，请慢用！”陆晨将盘子放在桌子上笑道。

“这是？花生米？好香，我来尝尝。”赵庆元闻到味道十分感兴趣的伸出筷子，加了一粒丢进嘴巴里，咀嚼两下后眼睛一亮。

他端起坛子抿了一小口，又脆又香的花生米配合小酒，果然味道不一样。

“获得赵庆元的幸福值+10！”

“好吃，师弟真是有心了。”赵庆元满意的点点头。

吃饱喝足的大佬最终心满意足的离开徐记小店，他临走时与陆晨约定明天去看场地，陆晨也正有此意，自然没有拒绝。

直到陆晨将女儿接回来，这才在门口看到捂着脑袋的徐前，他睡了整整一下午。

“醒了？”陆晨忍住笑，从不喝酒的人一口喝掉整杯的高度白酒，估计是人都受不了。

“徐哥哥身上味道臭臭的......”瑶瑶皱了皱鼻子，悄悄的凑到爸爸的耳朵旁说道。

“很抱歉师傅。”徐前特别尴尬，他起来时忘了换衣服。

“没事，这件事情不怪你，你现在有没有头疼？”陆晨问道。

“没头疼，就是口干。”

陆晨闻言点点头，没头疼就是没有上头，看来这酒还不错。

招呼徐前洗漱换衣服，陆晨这次带着女儿走进徐记小店，通常这时候徐记小店正是人流量最高峰的时候，看到陆晨抱着瑶瑶走进来，众人都纷纷打招呼。

“叔叔好，阿姨好！”瑶瑶用嫩嫩的声音在大厅里响起。

“瑶瑶真的好可爱啊！”

“对啊，要是我们有这样一个乖女儿就好了！”赞扬的话议论纷纷，女儿被夸奖，陆晨十分高兴。

可很快就有人提到今天中午徐记小店陈若男舞剑的事，还好陈若男没在这里，不然可能会炸！

“若男这几天剑术有所突破，一时兴起，打扰到大家，请多多见谅！”陆晨胡乱找个理由解释道，众人一听也是这个理。

“陆大厨师，今天黄山尊者喝的是什么东西，味道挺香的。”这时一个修真者大声问道，关注这件事情的酒鬼们都期待的看着陆晨。

在徐记小店门口不乏鼻子灵敏的修真者，修真者好酒的人也特别多，也只有修真者才有钱买如此昂贵的酒水。

陆晨还准备将酿酒的事情瞒一阵子，毕竟徐前和林冥对酿酒并不熟悉，产量一时半会也提不上来，可今天有人问了，他也不想错过这次广告的机会。

要知道徐记小店如果出新菜，