第367章茶餐厅试味(2/2)
种不起眼的蒸粉中发掘出那么诱人的商机并不感到意外,两人也早已成为林强最倚重的得力干将,林强有什么新的想法、计划,也会第一时间跟他们商量。“那我们潮牌公司以后就转型做餐饮?”章国志问道。
林强道:“潮牌公司以后肯定要慢慢转型的,但不是转型做餐饮,而是转型到整体家装和楼盘代理方面,餐饮公司主要是我个人的一种新尝试,跟潮牌公司无关的。”林强道。
“按早餐店现有的赢利势头,前景也很不错呀。”何光道。
“是的,等阳州这边真正摸索出路子之后,我才能制定下步的计划,到时候可能就要你们两位出来协助了。”林强道。
“没问题,总部那里刚刚调整了生产班次和生产任务,我回去还得重新理顺利一下才成。”何光道。
当天下午,何光他们就赶回广州,林强特别交待,让他们抽空回乡下物识多些蒸粉师傅过来阳州。
点都德茶餐厅已经正式引入林强他们这种特色蒸粉好几天了,欧雪倩曾给他打了两次电话,说让他亲自过来茶餐厅体验一下。趁着下午有空,林强来到了欧雪倩的办公室。
“怎么样?欧总,我们的蒸粉还受食客欢迎吧?”林强笑着问道。
欧雪倩朝他笑了笑,领着他出了办公室,在餐厅里找了个靠窗边的小雅座,让服务员泡上了茶,道:“林总还没有品尝过我们茶餐厅的风味吧?”
林强笑道:“还真没有呢,也快要到饭点了,正好可以蹭过餐,我晚上就不用啃盒饭了。”
“林总你晚上就经常啃盒饭?”欧雪倩有些不相信的看着他道。
“是真的,除了有饭局以外。可我又不能喝酒的,有时候一听到有饭局心里就发怵,宁愿躲回自己房间去叫快餐。”林强笑道。
“想不到林总还不会喝酒,一点都看不出来呀。”欧雪倩道:“林总不嫌弃的话,以后躲饭局的时候欢迎随时来我茶餐厅这里蹭餐。”
“是吗?那先谢谢欧总了。”林强朝欧雪倩拱拱手,笑道。
“看看想吃点什么?”欧雪倩把茶单递给林强。
“其实现在还不太饿,就来一碗生滚粥和一碟我们那种蒸粉吧,我想看看你们师傅蒸出来的味道如何。”
欧雪倩招呼服务员过来下了单。这个钟点的客人还不多,一轮茶还没喝完,服务员就端着两碗生滚粥和两碟蒸粉上来了。
林强眼前一亮,只见蒸粉由一个很精致的、带古典花纹的碟子装着,裁切均匀,摆放有序,旁边还放着两条嫩绿的菜心,光是品相就比自己早餐店那些高出几个档次。
“真不愧是专业出品。”林强感叹道。
欧雪倩笑了笑,催促他道:“你尝尝味道如何?”
林强拿起筷子,尝了一口,“嗯,口感很正宗,蒸粉够爽滑,也有韧性,不过---”
“不过什么?”欧雪倩有些紧张的问道。
林强端起蒸粉嗅了嗅,问道:“欧总你们餐厅全部是使用调和油的?”
“是呀,有问题吗?”
“怪不得了,我说怎么感觉少了些香味。”林强介绍道,他们这种蒸粉,一定要用正宗的榨制花生油才能吃得出那种香味,而且蒸粉托盘打底也要用花用油,蒸出来的米粉才更加的爽滑。
“可一般餐馆全都是用调和油的,去哪里找正宗的花生油呀?”欧雪倩道。
“其实光是蒸粉的话,用花生油和调和油的成本几乎相差无几的,我们家乡有专门的榨油厂,欧总需要的话,我们总部到时可以从家乡里进一批正宗的花生油回来。”林强道。
“那太好了,今天幸亏林总亲自过来,要不我们还发现不了其中的不同呢。”欧雪倩道:“客人对这种蒸粉的评价很不错,我已经决定把它当成茶餐厅的主打产品大力推介,希望以后能跟林总你们长期合作下去。”
“多谢欧总对我们产品的肯定----”林强正说着,手机响了起来,朝欧雪倩歉意地笑了笑,“不好意思,我先接个电话----,我是林生,请问?黄志雄??哦、哦、原来是黄总,您在我们置业公司?好的,好的,我马上赶回去。”
顺达房地产公司的黄志雄只在那次拍卖会上跟自己打过一次照面,林强不知道他亲自找上门来要跟自己商谈什么事----
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