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第249章 离开前的相互试探(1/2)

进电梯,王袖上了7楼。

7楼和前几楼不同,这里是龙腾酒店的厨房。

沿着狭窄的通道走进去,厨房两边放置着金属笼子,笼子里面放置的是活畜——-鸡、鸭、鹅!

笼内的活畜非常灵活,看样子应该是今天刚刚运到。

穿过异味十足的通道,王袖来到了七楼大厅处。

大厅中,裁判何金磊以及选手们都站在了中央。

看到王袖过来时,何金磊冲其点了点头,随后冷冷开口。

“现在,都去找自己的位置!”

他一说完,选手们各自冲向自己的编号。

王袖编号138,在大厅的正中央。

李富贵在王袖右侧,张冰在王袖左侧,关雅在王袖身后不远处。

众人的比赛席上放置了数把刀、一只铁桶、数个脸盆,以及各种各样的剪刀。

不等何金磊开口,选手们心中有数了。

面前这种刀可能和杀生有关,而那剪刀更是剪开小肚鸡肠的利器。

这场比赛的主题,选手们大概猜到了。

刚才笼子里那些活物,可能就是选手们的祭品。

环顾四周,所有人露出了恍然的神色。

刚才,早餐赛场中一共淘汰了5名选手,也就是说现场还剩下15名。

而这厨王的称号,最终只有一人才能得到。

厨师绝不会评出第二、三名,所以竞争只会越来越激烈。

选手们心中忐忑,一个个望向了中间的何金磊。

“哼!”

何金磊冷冷一哼,开口道:“身为一个厨师,必须要有强大的取材能力。”

“这一场比赛的主题是取材,时间为15分钟,你们自己挑选吧!”

果然是取材。

只是这材变成了这些鸡鸭鹅。

这些可都是活着的。

“等等!”

裁判刚说完,现场有人提出了异议。

那是一个高个子的戴着眼镜的厨师,他站起来,连忙说道:“裁判,那这一场比赛的标准是什么,是要我们放血以及拔毛?”

他一说完,众厨师连忙点头。

厨师可不是屠夫,虽然大伙都会杀生,可是亲自挑选鸡鸭鹅来屠杀。

弄得现场到处都是血迹,这种事情总归是有点低级了。

他们也算是来自全国各地的顶级厨师,内心总有一点点的骄傲,这会让他们感觉有些不妥。

“没错!”何金磊肯定道:“鸡、鸭、鹅你们随便挑,但是保证要在15分钟之内,拔出羽毛,去除内脏,我需要一只完整的禽肉!”

“可是这里没有拔毛机,时间真的够吗?”

“没错,切除内脏也要好久。”

“15分钟可能不够吧!”

众选手议论时,何金磊只是冷笑了一声。

接着,他拍了拍手。

身旁,立刻来了一个工作人员。

工作人员递来了一只巨大的沙漏,倒放着将其摆到了大厅的正中间。

沙子开始流动时,何金磊冷冷地开口,“现在,比赛开始!”

……

那瞬间,现场所有人流动起来。

当然,除了懒洋洋的王袖。

若说早餐考验的是厨师们的配菜、以及对营养均衡的选择能力,还有对速度的考验。

而这场比赛考验的就是对食材的摄取,以及放低姿态贴近生活的调查。

因为食物来源于生活,升华于生活。

活鸡活鸭都准备好了,就是选手们有没有能力去摄取,这才是一个大问题。

厨师就得要亲自来,那种什么东西都靠厨房后台的人,根本不能称之为厨师,那种人最多只能算作食物加工者。

现在,就看选手们的能力了。

此时。

现场的众人又慌又乱,到处都是奔跑声,以及鸡鸭鹅的叫唤声。

因为时间只有15分钟,这里又没有方便的离心式拔毛机,所有的一切只能靠原始的双手来完成。

所以时间非常宝贵,每一分钟都不能浪费。

而对面的活禽分成了三类。

鸡个子小,肉嫩,易杀,也算是顶级食材。

鸭个子小,肉比较韧,易杀,易煲汤易烘烤。

鹅个子大,肉质介于两者之间,不易杀,不容易拔毛,15分钟内难以清理干净。

选择也很困难。

选大的必定浪费时间,选小的可能会影响接下来的比赛。

但是又容不得众人犹豫,选手们分成了好几派。

关雅、张冰,以及现场绝大多数的厨师,冲向了易杀的鸡和鸭。

而王袖和李富贵则是走向了关押大肥鹅的笼子。

王袖一把打开金属龙,双手如同铁钳一般抓到了鹅,一下子拽了出来。

而李富贵也是一样,双方离开牲畜笼子时,手中已经多了一只大肥鹅。

肥鹅一直在手中跳动,王袖拽住了它的脖子,任由它如何晃动,就是不松手。

“系统,给鹅打上马赛克!”

王袖心中呼道。

那一瞬间,直播间中。

大肥鹅身上出现了模糊的马赛克。

“2333333,尼玛的,秀哥真逗!”

“这不是逗,而是接下来的场面实在过于血腥,未成年人以及玻璃心圣母们千万不要观看!”

“笑死人了,不就杀一只鹅吗,用得着打马赛克吗?”

弹幕狂喷时,王袖抓起刀对着鹅的脖子轻轻一割。

接着他将鹅倒放过来放血。

鹅虽然被打了马赛克,可是那血却一滴一滴滴了下来,落进了下方的瓷碗里。

这画面确实有点

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