第九章 开张(2/2)
烦的,毕竟除了买食材和工钱没什么大支出,但赵嫂坚持要记账,但林默不打算自己来记账,毕竟自己现在还是半个文盲,大字不识几个。所以就交给赵嫂来记,等以后赵亨再大一点让赵亨来当这个账房先生。
林默带着赵恩去镇子外面割了些青草,又去买了些谷糠,赵恩很诧异,林默又不养牲口要这些东西干什么。
林默解释道:“你别忘了那些在镇口的车夫可是需要这些的,可以给他们提供些免费草料。有了这些东西才能把那些人吸引过来,他们来了,其他的机工自然也就过来了。这些东西要不了多久钱,但对那些车夫来说可是具有很大吸引力的。”
赵恩听了点了点头,林默的意思他懂,就是用这些东西先把那些车夫拴在这,乘车的那些机工的自然也就会跟着过来了。
不知不觉已经到了下午,林默让几人休息休息,等晚上7点左右就是酉时再开张,到戌时时也就是晚上9点关门,第二天4点多就是寅时开张,卯时关门,也就是6点关门,一天工作四个时辰,也就是8小时。
赵恩夫妻很诧异,哪有饭馆在这个时间段开张的,酉时戌时都是一二更天了,镇里的人基本都已经睡下了哪会有人啊。但林默却说不用担心会有人的,没办法二人只能按照林默的要求等到酉再开张。
林默交代完后便离开了,现在饭馆还差一个响亮的招牌,林默想了半天决定把饭馆改成“食为天”。
于是林默让赵嫂帮忙写了副字,到镇上找个了专门做牌匾的木匠,打了一副牌匾。等到了7点钟,林默已经把牌匾挂在了楼上。随后又在饭馆门口立了个牌子,上书“草料免费,领完即止”八个字。
到了晚上开张后,林默看到赵恩夫妻二人面露愁容,便安慰他们放宽心,但二人看着门外已经完全黑了的天,再看着路上零星的行人还是非常不解。
但不一会儿,路上陆陆续续的出现了一些牛车,车上的人也陆陆续续的下来。林默赶紧招呼大家来吃口热食暖暖身子,并且拿出一些早已准备好的切成小块的油条给大家免费品尝,然后又把免费草料宣传了一下,果然一帮车夫先过来了。紧接着机工也逐渐聚拢过来,车去去领草料,机工拿着林默盘中的油条吃了起来。
众人吃了以后觉得很好吃,而且价格还比较公道,一文钱一个,林默算了一下,一根油条的成本大概是半文,一文钱一根有一半利润这已经很高了。除了油条和包子,还有馒头和粥,尽量满足大家的口味。渐渐的人越来越多了,林默几人赶紧忙了起来。
等到晚上戌时,众人也渐渐散了。林默几人收拾完以后,算了一下,今天大概赚了二两银子,刨去成本,大概还剩一两。
林默看着第一天的收益还算满意,让赵恩一家人吃了饭再回去,然后给了赵恩一把钥匙,免得万一自己没来门开不了做不了买卖。林默让几人回家休息,明早寅时再过来,赵恩夫妻二人很奇怪但也没说什么了。
林默则也收拾一下回家了,林默一路打着灯笼,冷风飕飕的刮着,林默有些害怕,虽然没做亏心事,但走在边上都是坟头的路上自己心里当然害怕。
等林默快步走到家后,发现屋里的蜡烛还亮着,爷爷还没睡觉,一直在等着自己。
等林默进门以后爷爷问吃饭了没,原来爷爷一直在等自己吃饭,林默答道吃过了然后,然后从腰间拿出一个油纸包着的油条,递给爷爷说是新的面点。
爷爷好奇的看着这个奇怪的东西,闻着香味尝了一下发现真的很好吃。
于是迅速的解决了油条,林默看着爷爷把油条吃完了。
然后笑着说:“爷爷咱们以后就靠这个生活了。”接着把今天的开张的情况说了一下。
爷爷听了很诧异,看着林默说:“小默你是个有出息的孩子,以后想怎么做就怎么做,爷爷都支持你。”
林默接着从怀里取出5两银子给爷爷用,以后自己每个月都会给爷爷钱,爷爷却不要,说自己现在还能干活,能赚钱,等以后爷爷老了不能动了再给不迟。
林默无奈只能收回,既然爷爷不愿意要钱,以后自己就多买些东西孝敬爷爷吧。
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