第23章，酸奶水果沙拉(2/2)

烤豕肉上多了一道工序，撒上孜然，加强豕肉的香气。

剩下的半只烤鸭，皮肉分离，桑梓亭片鸭的手法不是那么的好，尽量做到均匀的片下鸭皮。

先用鸭皮粘一下甜面酱，用春卷包着葱丝、黄瓜条还有沾了甜面酱的鸭皮，包裹好。

整齐的码好半盘子，剩下的交给粉丝自己动手。

看着桌上的烤鸭，豕肉，酸奶水果沙拉，炸春卷。

桑梓亭又添了一个拍黄瓜，酸辣的口感，脆爽清口。

桑梓亭自己也都尝过味道，味道和记忆中相差太多了。

不过粉丝的反应还不错，大概是在天网上吃，不觉得腻，偏爱半只烤鸭的居多，烤鸭卷喜欢的反而少了些。