第199章 清蒸白鱼(2/2)
限，但我知道一种非常特别的做法，能够充分体现出这白虾的美味。”“哦？”老村长一听，连忙说道，“愿闻其详。”
“这道菜的名字，叫做酒呛白虾。把刚从湖里捞出来还鲜活乱跳的白虾放入有盖的玻璃器皿里，倒入白酒，上盖将其呛醉，大概10分钟左右，然后加入姜末、葱丝、红椒、细盐，搅拌一下即可食用。”
“还是生的，就能吃吗？”老村长讶然问道。
“放心吧，味道一级棒。”陈墨做出了一个“赞”的手势。
“湖生，湖生！”
“爷爷，我在呢。”
“把我房里珍藏的老酒拿来，给陈小哥做一道酒呛白虾。”
“好，我这就去！”湖生连忙向湖边的一处小屋奔去。
我有一座美食屋
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