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第九章 懒豆腐(一)(1/1)

想到家里那二十多斤的荞麦面,未来还有个月才能打下新粮食,她就恨不得一下子再穿回去。她就算有一双巧手,有个好脑子,也不能变出粮食来呀?

对了,家里还有黄豆呢,是不是先给大家解解馋。

当然,她不是想要去做豆腐,做豆腐得事先泡豆子,还得去村里里胥家的磨房去磨豆子,还得用口袋控浆,还得有豆腐盘,更重要的还得有石膏粉,。

这可不是简单的事情,就是要做,也得时机成熟,自家有了石磨再说。

还别说,如果能做豆腐,虽然挣不了几个钱,但却是四季皆宜。

不过,她此刻还没有那么大的能耐,她是想起了现代村里的懒豆腐。

懒豆腐顾名思义,做法肯定是极其简单的。

她看到过现代的奶奶做过,姥姥家更是经常吃。就是将黄豆和水直接用石磨打磨成浆,不用过滤豆渣,直接放入锅中,加入各种青菜叶子、食盐、葱等佐料,煮熟直接食用就行。

其实,古代靠山屯也都知晓懒豆腐的吃法,只是大家很少这么吃。

一是舍不得豆子,毕竟每家就那么点豆子,还想用在正途上。

二是屯里只有里胥家有磨房,去磨豆腐得给他家点豆子或者豆汁,给钱当然更好,大家都舍不得。

不过,之前不知道傅家吃过没有,反正自从薛一梅嫁过来,傅家一次也没吃过懒豆腐,看着孩子们饿得肚子叽里咕噜响个不停,薛一梅坐不住了。

她将丫丫和傅欢放在炕头上,给她们盖好被子,笑呵呵地说“等着啊,娘给你们做好吃的去!”

一听可以吃东西,丫丫和傅欢也不闹腾了,乖乖的坐在炕头上,满脸希冀的看着薛一梅,口水不知不觉的顺着腮帮子流下来都不知道。

傅平毕竟八岁了,不像两个小的好糊弄,见薛一梅不像说笑,立即担心地问“嫂子,真的有好吃的吗?家里??????还有别的可以吃的吗?”傻王的废材邪妃

李家的铺子能在镇里站住脚,与胡家不无关系。

因此,李家的日子很好过,在村里不说是头一份也差不多。

人有了钱,低调的毕竟少,尤其是李勇生还是里胥,李家人就有些瞧不起屯里人,这也是为什么屯里人不爱来李家磨房的原因。

有的人宁愿去隔壁村磨房磨粮食,也不去李家,就是不想看李家人的嘴脸。

而张家据说都是从镇里的磨房磨米,然后再用骡车送回来,从来没有在李家磨过米。

薛一梅挑着担子下了山坡后,径直顺着街道向李家走去。

此时,家家户户都将院子里的积雪铲了出来,街上两边堆得都是积雪,但中间也扫出了一条小路。

薛一梅挑着担子一路走一路跟人打着招呼,很快就来到了李家。

李家的磨房在靠近门口的倒座房里,是李家特意盖出来的,是两间宽敞的泥草房,只是磨房门口留在里面,进去必须先进李家大门。

薛一梅到了门口,将扁担放下后,见李家门口敞着门,从外面能够看清里面李家的两个儿子李志平、李志安正带着孩子们扫雪。她不禁往门口的磨房看了一眼,见里面没人便松了口气。

李志平的长子李家大孙子李金峰,一个十五六岁的俊秀少年抬头间看到了薛一梅,停下了扫雪的动作,仔细打量了一下,见好像不太熟,就冲着东厢房喊了一声“娘,磨房有人来了!”

“哎哎,知道了!”随着话音,从东厢房走出了一位妇人,正是李勇生的大儿媳刘氏。

刘氏三十三四岁的年纪,棉衣外面罩着一身半新的藏蓝色粗布外衣,个子中等,皮肤白皙,五官周正,柳叶眉,尤其是一双丹凤眼,非常漂亮。只是眉眼稍微有点吊,显得人有些刻薄。


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