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第62章 皮蛋是什么鬼,皮鸟生的蛋吗?(2/2)

了杨谦的指示,去厨房拿上一篮鸭蛋来。

石灰八两、黄泥三斤、草木灰六两、食盐二两、碎茶渣、碱面,还有黄丹粉,杨谦一一与意识之中的配方表进行对照取料。

等到知礼提着一篮子新鲜的鸭蛋回来,看到了白石灰、草木灰、黄泥、稻壳等乱七八糟的玩意后,直接就懵了。

“公子您,您这是干嘛?”这都多大个人了,居然还玩泥巴,这还是我所认识的最讲究风度仪态的杨大公子吗?

“还能干嘛,自然是用来制作美食,一种前所未有的美味蛋制品:皮蛋。”总算是称量好了配料重量的杨谦站起了身来自信地笑道。

“皮蛋?”知礼看了一眼自己手中的那一篮鸭蛋。只见过鸭蛋,鸡蛋,鹌鹑鸡,还有各种鸟蛋,可那皮蛋是什么鬼?皮鸟生的蛋吗?又或者新的家禽类别?

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