第十三章 没有最好,只有更好,天价菜肴!(1/2)

“每天做一百份至两百份菜，如何？”林云想了想，说道。

其实，刚才做菜，他还是收敛了速度的，因为在普通人面前，一些手段，他不好直接施展。

再者，若是做数量更多的菜，一些菜，多份可以同时做，速度还可以更快。

如此，一百份菜，很可能一个小时用不了，他就可以做完。

两百份菜，最多两个小时。

若是有人帮忙处理食材，他的速度还可以更快。

不过，考虑到时间上，可能无法连续，或许待在厨房的时间更长一些，等等因素。

最终，林云选择了这个数量。

一方面，不会太忙。

另一方面，不会影响这家餐厅的经营。

“够了，足够了！”张振江激动的点头道。

每天一百份顶级菜品，足够应对一家顶级餐厅的正常经营了！

忙的时侯，两百份也差不多够了！

毕竟是顶级菜品，数量也不能太多！

这里是云城，顶级客人的数量，也很有限！

若是在超级城市，这些菜的数量或许才有些不够！

“至于菜的价格……张老板觉得定多少合适？”林云微微点头，看着张振江，问道。

“这个……三千……六千……九千……三个档次为主，再看菜品做的难度和材料，上下调控，林先生以为如何？”张振江沉吟道。

他是充分的考虑了林云的厨艺对菜品的增幅程度，那些超级城市顶级餐厅的顶级大厨所做的顶级菜品，很多也不到这个价的，不过，林云的厨艺，又岂是那些顶级大厨可以相比的？

他本就打算去超级城市找一些顶级大厨来陪衬林云，那些顶级大厨所做的菜，其价值自然是远远无法和林云相比较。

“刚才三道菜，如果定价的话……”林云看向旁边空了的三个盘子，问道。

“两道是普通食材，做的难度也属于简单一类，为三千左右档次，一道食材比较高档些，做的难度也提升七成左右，为六千左右档次！”张振江指着三个盘子，笑道。

“那就这样定吧！”林云微微一笑，点头道。

对方的定价，还要比他原本想象的高一些……不过，对方的格局，也比自己想的大一些，那么，这个价格，就不是不可以接受了。

再者，他堂堂大夏超品堂a级无敌强者，曾经的火云邪神，他做的菜，就当真不值钱吗？

在超品堂……多少人愿意拿钱让他做菜？比张振江说的这些价格，只高不低！

当然……主要是他在那里教导新人，主要也是面对新人，一方面，他不好意思向那些新人收钱，不利于他平时教导那些新人！

正所谓，不患寡患不均，不是每个新人都有钱的……他不可能卖给一些人菜，不卖给一些人菜吧？

否则，他倒是不介意在超品堂这样赚一些钱，也好给他那些队友的家人多留一些钱。

现在，他离开超品堂，就不一样了。

正所谓，在商言商，明码标价，他的厨艺，该多少钱就多少钱。

话说回来……

一道菜，哪怕最低档次的三千……十道菜三万……一百道菜三十万……

成本可以忽略不计！

一天，他差不多可以赚三十万！

云城的房价再高，又能多高？

大房子……一千万不够，两千万够不够？

“唔……这样算来，最多也只需要两个月时间啊……”林云表面笑着，心中想道。

或许，他不急着买房子的，可以先租一个大房子？

不过，云城每天有这么多高级客人吗？

林云生出一丝担心。

云城虽然不算小城市，但也不是很大的城市，几千块一道菜……也不是很便宜，可以吃得起的客人，不知道多不多？

算了，无非就是再稍微长一些时间买房子罢了，这些都交给张振江操作了，他就不用操心了。

“对了，我这里，还有一种菜……”就在这时，林云突然想到什么，看向张振江，说道。

“什么菜？”张振江心中一动，连问道。

让林云这么特别说的，难道不是一般菜？若是林云有什么特色菜，他们餐厅将会更加容易打出名气！

“同样的食材，同样的菜，只是有一些特殊之处，十倍价格！”林云看向旁边空着的三个盘子，开口道。

“嗯？”张振江一愣。

这是什么……菜？

而且，十倍价格，这个价格……是不是太高了？

需知，他们原本的定价，就不低……就说那三千左右档次的菜，所使用的食材，也只是普通食材，卖三千左右……已经很多了，若是卖三万……真有这样的傻子吗？

张振江神色变幻不定。

虽然，直觉告诉他，林云并不是漫天要价之人，说十倍价格，一定有其原因。

“十倍价格……”

“岂不是一道菜就要好几万？若是九千左右档次的，就是九万？九万一道菜！”

“不止！九千并不是咱们餐厅菜的最高价格，若是有一万多的菜，就是十几万一道菜了！”

周围，许多餐厅员工听到林云的话，也是纷纷震惊道。

原本，他们听到林云和张振江说的一道菜几千块的时侯，已经十分吃惊，但想了想，还能够接受，毕竟，他们可是见识了那种菜有多么好吃，可以说，他们从来没有吃过那么好吃的菜。

那些有钱人，一顿饭上万块几万块的都很常见，若是让他们这个价