第九十章：生蚝规格(1/2)

陈朵从楼上下来：“哥，回来了。”

“嗯。”陈远转头看去，陈朵明显婴儿肥的脸上有睡印子，这丫头在办公室午睡，才刚刚醒来。

陈远轻轻揉了一下她的脑袋：“怎么不回家里睡觉。”

“刚才困了，就在办公室睡了一觉。”陈朵伸展了个懒腰：“你去看小彦没有？”

“我看她做什么。”

陈朵顿时翻了个白眼，拉着他走出办公室。办公室外面的院子都休整过了，还整理出了几个花坛，在办公室周围也种植了很多栀子花，出来就能闻到淡淡的栀子花香味儿。

“你不知道小彦对你的心意？”陈朵没好气的问。

“大概知道可是她10后的，才19岁。我马上33岁了。”陈远无语：“她还是个细胞的时候，我就已经准备出去工作了。年龄差距太大。”

“呃小彦她才19岁？”陈朵也惊了。

陈远两手一摊，他那天送彦小彦她们去机场，陈远看到彦小彦的护照了，19岁。

彦小彦确实漂亮，性格短暂相处看来，她的性格也好，会是陈远喜欢的类型。但年龄差距大年龄其实不是最主要问题，陈远还没到33岁，终究没有彦小彦父亲的年龄大。老牛吃嫩草的事情在现实中多了去，可彦小彦还是学生。陈远不想主动去招惹她

“年龄差点就差点呗，小彦她的年纪不是刚刚好，二十的少女一枝花，花堪折时直须折要是被其他男人折走了，多可惜。”

陈远抬手就敲了陈朵脑袋一下：“我折你个头。牛羊编号都登记到电脑上了没有，生蚝选种进行的怎么样了，还有度假村的建设申请递交了没有。小心我扣你工资”

“除了生蚝选种，其他事情都做完了。就知道拿工资威胁我”陈朵鼓起个脸腮：“其实，你给我找个小嫂子也不错。最起码我能和彦小彦相处的很好，你要是给我找个社会阅历丰富的嫂子，社会阅历太丰富的女人心眼多彦小彦多好，年轻、单纯、漂亮，你们男人不都喜欢这样的女人。”

“我的事情你少管，小心回国后我就给你安排相亲。”

“嗯，嗯，要给我介绍漂亮的小哥哥，我不介意年龄比我小的小奶狗。”

陈远猛的一拍额头，拿这个丫头没有办法了，看看时间：“今天是这个时间退潮吧？”

“差不多。”

“我去生蚝湾了。”

“我也去。”陈朵说完先一步坐到副驾驶位上。

陈远笑着摇摇头，坐到车上，前往生蚝湾。

生蚝湾那里停了十几台车子了，有牧场内工人的车子，还有卡英阿罗阿镇过来的人。

陈远的生蚝养殖场，养殖面积31英亩。饲养生蚝的笼子，第一批已经送过来了，有两万个，是标准的生蚝养殖笼，不锈钢网制作的。整个养殖场，陈远这边是订购了20万个养殖笼

一个笼子里养12个生蚝，总共就需要240万个生蚝

陈远并不准备自己培养生蚝苗，全部从海里捡，捡到的生蚝直接装笼子里养。这是阿尔巴罗的提议，可以最快速度产出生蚝

至于生蚝的规格不同的生蚝有不同规格的计数，比如法国生蚝，也就是凹壳蚝，这些生蚝以大小以数字1到6来标记1为最大。一般来说，1号蚝的重量在150克左右，2号介于100到140克之间，3号约90克，4号约70克，5号约60克，6号则小于60克。

不同国家，不同地区，对生蚝大笑的偏好也不同。

在新西兰，生蚝规格有数字标记也有字母，但这里符号通常代表尺寸大小，不是重量

新西兰有三种生蚝，闻名世界的布拉夫生蚝，生长在南岛马尔伯勒的马尔伯勒蚝，生长在北岛的克利夫登蚝。但查塔姆岛的生蚝并不属于这三个品种的任何一个

查塔姆岛以前并不属于新西兰管辖，是82年才归新西兰管辖，查塔姆岛生蚝是一种原生的生蚝品种，可因为查塔姆岛并不是产生蚝不对外销售生蚝，这种生蚝一直没什么名气，甚至都没有一个正式的名字，当地人称呼它为岩石生蚝，其他人则称呼它为查塔姆生蚝。并不为外人熟知

这种生蚝采用现有标号计算规格很不合适，如采用法国的重量单位计算，1号生蚝最大的150克，对查塔姆生蚝来说太常见了实际上150克的查塔姆生蚝没有多少肉。因为它的另一个名字，岩石生蚝

这种生蚝的壳很厚，150克的生蚝，生蚝壳起码有130克。这种生蚝是长形的，长长的像压扁的短香蕉

在生蚝湾找到的最大查塔姆生蚝，长有36厘米，宽度是146厘米，重量361千克。而可以查找到的最大生蚝，长约355厘米，重量约为2千克。发现的那个最大的36厘米生蚝让史蒂夫要了过去，养在他的水族馆鱼缸里，现在还是活的，他准备用那只生蚝申请吉尼斯世界纪录

生蚝湾有那么大的生蚝陈远一点都不奇怪，实际上最大的生蚝并不在生蚝湾，而是在花溪湾。花溪湾内海的生蚝个头普遍较大并且花溪湾可以得到更多的蕴含灵气的淡水，也就是雨水。可花溪湾是一座避风湾，大海浪吹不进来，才没有形成生蚝堆积的壮观景象。

有灵气滋养的海域，就算发现一只史前巨兽陈远也不会稀奇。

查塔姆生蚝也就是岩石生蚝，应该是属于长厚牡蛎，壳长，壳厚，生蚝肉却不是很多。三公斤多的生蚝，生蚝肉不到一公斤准确说，估计只有0507千克的生蚝肉。可这么大的生蚝，看着就很震撼。另外岩石生蚝