第187章开始试吃(1/2)

( ..)“好……好嘞！”

听到叶恒点的菜后，面摊老板顿时的喜出望外，立刻应道。

要知道，叶恒他们这些人，点的东西可不少。

于是随后就和他老婆一起忙碌了起来。

其中一个煮，一个炒，速度还蛮快的。

而且看他们做菜的方式，倒是也和过去地球上做菜的方式没什么太大差别。

无非是炖锅水煮，铁锅热炒。

就是他们这里的调料，似乎稍微少一些。至少没有看到酱油和鱼露什么的。

但却有葱和蒜，另外还有一些他们没有见过的佐料和香料。

煮完放瓷碗里端上来，卖相其实也还可以，闻着也不错。

另外，他们这里的碗还挺大的，一个人都是一盆。

最先上的，当然是叶恒点的那份汤宽劲面。

面摊老板还有点眼力劲，知道叶恒是他们这些人中的领头的，所以自然要先上叶恒的那份吃食。

他将一大碗的汤宽劲面端到叶恒面前后，便不由恭敬的对叶恒说道：“公子，您的面好了！筷子在桌上，您可以自己选。”

“嗯！”叶恒点点头，从桌上抽出了一份筷子。

不过让叶恒稍微有些意外的是，他们这里的筷子，与其说是筷子，不如说是镊子。

因为他们这里的筷子，其中一头是连在一起的，有弹性，中间捏一下可以夹东西。

所以与地球上他们华夏人用的筷子，并不相同。但用起来，倒是也挺顺手的。

只是，此时的叶恒，倒是也并没有急着动筷子。

而是问了一下面摊老板道：“老板你这个面，是用什么材料做啊？”

面摊老板立刻搓着手，有些腼腆的回道：“是用小麦粉。我们这儿的宽劲面，都是自己擀的，味道比较有嚼劲，公子您可以试试看。”

“那这面里，加的是什么菜啊？又加了什么作料，你给我们介绍一下呗！”叶恒继续问道：

“这里面啊！”面摊老板不由稍微有些意外，但却还是接着回道：“我们在面里加了一些油源菜。而汤是用猪大骨熬的汤加了盐巴、料酒，另外在作料方面，还加了一些小葱、馨香草和蒜沫。”

“嗯！”叶恒点点头道：“闻着还挺清香的。”

这时，面摊的老板娘，正好又上了一份炒细面。

虽然没有酱油，但颜色倒是看起来也还不错。

于是叶恒便也问了一下他们这个炒面是怎么做的。

才知道，他们这里虽然没有酱油。但却有另外一种香料，类似过去地球上的八角一样，放进面里炒开之后，就让面有了酱油的颜色。

然后又过了一会儿，叶恒他们这一桌点的东西，就都先上齐了。

总共9样，摆在一起，看着其实也挺丰盛的。

这时，叶恒便不由提议道：“这样吧，这些东西，我们大家都一起吃，每一份大家都尝一点。”

他们这次下来，是考察这里食物的可食用性的。

自然希望能多试一些。

而其他众人也点点头，表示同意。

于是叶恒此时便向面摊的老板招了招手道：“店家，你能每人再给我们一个碗吗？”

“啊？”

面摊老板没见过这样的操作。

因为像他们这样的面摊，一般客人都是自己一人吃一份。盛面的面碗，也就是自己的碗了。所以一般不会再另外给客人一个碗。

除非有些客人食量小，又带着小孩，两个人吃一份，这个时候，他们才会再给一个碗。

却没见过像叶恒他们这样除了点的面之外，每个人另外还要再用一个碗的。

所以不由有些愣了一下。

而张启先还以为这面摊的老板是不想麻烦，不想多洗碗。

于是便不有道：“啊什么啊呀，大不了待会儿多给你钱就是了！”

这时，面摊老板便终于反应了过来，然后有些尴尬的笑了笑道：“这倒不用，几个碗而已。小的这就给各位客官拿！”

而等到面摊老板把叶恒他们的新碗给拿上来之后，叶恒则不由对他笑了笑道：“店家，不好意思哈，辛苦你了！我们是外地来的，所以想多尝一尝你们这里的小吃。便决定要把这些汤面和炒面，和大家一起分一下吃，这样每个人，就都可以多尝一点不同的面了。”

“哦！”面摊老板不由恍然大悟道：“原来是这样啊！”

叶恒则继续道：“不过放心，我们也不会让你平白多洗碗的，待会我们可以多付你们一些钱！”

这面摊老板倒是个老实人，听了叶恒的话后，连忙摇了摇手道：“唉，公子您这说的是哪里话呀。多洗几个碗而已，根本不打紧的。主要是这些小食，要合您几位的口味就好！”

叶恒则笑了笑道：“那行，你就先忙你自己的吧。”

然后，叶恒和魏东等人就开动了起来。

桌上的吃食，他们每一样都有尝了一遍。

总得来说，还是可以的。

虽然在烹饪的口味上，和他们过去吃习惯的口味，会稍微有些不同。

但也还是不错的。

像叶恒点的那份汤宽劲面，吃起来口感就有点像过去地球上的刀削面。

但口感的确更加有嚼劲一些，汤的口味偏清淡，但却也有一些别样的清香。

而魏东点的炒细面，则和过去地球上的龙须面有点像，口感同样也不错。甚至比龙须面还要好吃一点，似乎是他们这里的面粉比较特别一些。

而余思思点的香薯粉，