164 丰富的午餐(1/2)
“你也出去吧。”
诸葛羽对林萌檬说。
他以前跟张姨学过做饭,但是从来没有自己掌厨过,所以肯定是手法笨拙,手忙脚乱。
他不想被林萌檬看到自己笨拙又可笑的样子。
林萌檬说“我还要做凉拌黄瓜呢!等我做完再出去吧。”
她特别理解诸葛羽,因为她自己也是这样。
诸葛羽只好随她了。
他做的第一个菜,是炒三丁胡萝卜丁、莴笋丁、藕丁。
油下了锅,没两秒钟,他就准备放三丁进去,林萌檬看见了,连忙阻止他。
“油热一些再放,菜才香。”
诸葛羽感觉自己的手臂被她的手抓住了,不敢去看。
“嗯。”他应了一声,感受着她掌心带来的温度。
林萌檬放开他的手臂,看着油烟已经升起,忙说“快放菜,关小火!火太大了。”又抬手去开抽油烟机。
诸葛羽有些头大,连忙关小了火,把三丁倒进锅里。
“哗啦”一声,油烟升起,被抽油烟机吸进去。
林萌檬继续去做那个凉拌黄瓜,很快就做好了。
又去看一眼诸葛羽那边,发现三丁的颜色不大好看。
“火要大一些了。”她说。不然就不香了。
诸葛羽默默地调大了火。不停翻炒。
他觉得三丁已经熟透,可以起锅了,于是把火关了。
“呃,你是不是没放盐?”
林萌檬问他。
诸葛羽这才发现自己忘记放盐了,于是重新开了火,放了盐,炒匀,起锅。
“你要尝尝吗?”林萌檬好心提醒道。
“不用。”诸葛羽把炒三丁放一边,又去弄别的菜了。
“你出去休息一下吧。”他说。
林萌檬笑了笑,“嗯”了一声就出去了。后悔自己刚刚太多话,好像给他带来了烦恼。
诸葛羽倒是没觉得烦恼,就是想一个人安静炒菜。
等林萌檬一出去,他就赶紧拿了一双筷子,去尝刚刚炒好的三丁。
嗯,味道刚好。不用回锅了。
接下来又做了几个菜,都没有忘记放盐。火候也掌握得越来越得心应手。
做菜有什么难的?诸葛羽觉得很简单。
四菜一汤做好了,加上那个凉拌菜,一共就算五个菜吧。
当诸葛羽表示可以吃饭了的时候,外面三人正沉浸在撸猫的世界中,已然忘记了饥饿。
诸葛羽只好自己把一道菜又一道菜拿出去,那三人终于发现诸葛羽已经做好菜了,纷纷表示赞赏。
然后拿碗筷的拿碗筷,拿汤勺的拿汤勺。
夏清风走进厨房,打算拿米饭。
“饭呢?”她左看右看,就是不见哪里有米饭。倒是看到了一个电饭锅——冷的,打开一看,空的……
“表哥!”她大喊一声。
诸葛羽懒得回应,等她自己往下说。
“表哥!你是不是没做饭?”夏清风走出来,大声问。
“这不就是吗?”诸葛羽看了一眼桌上的菜。
“饭!米饭!”夏清风强调重点。
其余人这才陆续get到她的意思。
然后言正浩、林萌檬、夏清风都大笑起来,诸葛羽也无奈而自嘲地笑了。
“怎么办?”夏清风问。
“现在做来不及了,叫外卖吧。”诸葛羽说着,拿出手机点了个四碗米饭。因为米饭太便宜,所以又另外点了一些饮料。
等外卖的时间也很漫长……
特别是面对着一桌菜的时候。
诸葛羽自己也饿了,更担心林萌檬被饿到,于是说“先吃菜吧,饭很快就到了。”
夏清风和言正浩巴不得赶紧开吃呢,实在是饿,又饿又馋。
四人开始举筷。
味道出乎意料地好。
虽然不能说是好吃到让人忍不住夸赞,但一个新手做菜做成这样已经很棒了。
夏清风点点头“嗯!这个炒三丁不错。我以为表哥不会做菜呢,看来真的是学过的。”
言正浩对那道加了玉米粒的紫菜蛋花汤特别感兴趣,赞道“这个搭配真是新奇,没想到还挺好吃呢!以后我叫我们家阿姨也这么做。嘿嘿!”
紫菜蛋花汤加玉米粒,确实是诸葛羽自创的,他自己也是第一次吃这样的搭配呢。
林萌檬最喜欢那道炒通菜,搭配了一些青椒丝,在通菜的清甜爽脆中加入微微的辣,以及青椒特有的香气,把通菜做出了独特的味道。
看来诸葛羽在厨艺方面很喜欢推陈出新啊。
诸葛羽自己最喜欢吃那道番茄豆腐。
番茄炒熟以后微酸微甜,加了盐以后会特别香,然后放一些开水进去,微微收汁,在放入嫩豆腐。
嫩豆腐最擅长吸收汤汁,而且汤汁中的盐分会让嫩豆腐中的水分析出,融入汤汁中,汤汁越煮越香。
最后的成品酸甜咸香,最为下饭。
诸葛羽吃了一块沾满汤汁的嫩豆腐后,想着这时候要是有一碗米饭就好了。
于是他放下筷子,拿出手机看看外卖到哪里了。
手机里显示还有8分钟才会送到。
他又尝了尝别的菜,对自己的厨艺很满意。
一边吃还一边偷瞄众人的反应。
言正浩正兴高采烈地品尝蛋花汤——里的甜玉米粒。
夏清风一粒一粒地夹着炒三丁,很明显在等待米饭的到来。毕竟炒三丁也是很下饭的。没有米饭的炒三丁是寂寞的炒三丁。
林萌檬每个菜都尝了一点,每次都是微微点头。吃着吃着,她明显更喜欢通菜,
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