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第八章 真正味道(2/2)

沉思。

自始至终,苏业就没有担心沙拉酱的不合希腊人的口味。

实际上,即便在没有沙拉酱的时期,希腊人就很喜欢沙拉这种食物。

而沙拉酱的起源,同样是以后的希腊!

蛋黄加橄榄油加柠檬汁,本来就是沙拉酱最原始的搭配。

古希腊的地理位置非常特殊。

北为欧洲,东为两河流域,南为埃及,地处三种文明的交汇处,经受多重文化的洗礼,不仅孕育出影响世界的文明,同样也拥有全世界品类最丰富的商品。


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