第七十三章 做果酱(1/1)

做面包窑不仅是个技术活，还是个体力活。

阮明姿这几日没干旁的事，一头扎进了面包窑的制作中，待到成窑完工的那日，她看着皮卡丘模样的面包窑，心里腾起了浓浓的满足感。

阮明妍在一旁好奇的看着眼前这个奇奇怪怪模样的窑炉，“啊啊”两声，指了指皮卡丘的尾巴，似是在疑惑那是什么东西。

古代的小朋友自然是不认识皮卡丘的。

阮明姿笑眯眯的跟阮明妍胡扯：“这个生物在很远很远的地方才有，叫电老鼠，是个很可爱的会放电的小东西。”

阮明妍似懂非懂的点了点头。

趁着风和日丽，晾干面包窑的空档，阮明姿背着背篓，带阮明妍去了先前吕蕊儿摘野果的地方，摘了许多本地人叫“嘎啦果”的野果子，装了满满的一背篓，阮明妍手里还拎着一小袋子。

这嘎啦果酸酸甜甜的，拿来做配面包的果酱正好。

先前低价买的那些残次品瓷器，除了破碎的实在没法使用的一些，还有个别囫囵点的，修整一下倒也能用。阮明姿从那堆残次品瓷器里找出三个稍稍完整些的细颈圆肚瓶。

这残次品稍稍有些脆，她把烧裂的细颈给拿石头小心翼翼敲了去，然后把那口径处打磨光滑了，便是一个圆圆的容器了。

只是敲那细颈的时候，瓶体旁的地方也很容易破碎，三个能用的瓶子，最后只让阮明姿做成了一个。

阮明姿没气馁。要知道，她不过花了三文钱便买了这么一大堆破破烂烂的瓷器，若要在县城，单买这么一个能用的瓷瓶就要不下五文钱了，更遑论旁的了。

阮明姿带着阮明妍，一道把那嘎啦果去了皮，对半切开后，又细细的挖去了中间的核，继而把这些果肉都切成了小块。

整个灶房都弥漫着嘎啦果酸甜的果香。

因着这嘎啦果漫山遍野的实在太多，哪怕是贪吃的小孩儿也摘不完，果子沉甸甸的挂满了枝头，都是熟透了的，酸味轻，甜味重，闻着那股果香味别提多诱人了。

阮明妍边帮着阮明姿把嘎啦果去核，时不时的再吃上一个，待到她跟阮明姿处理完那一背篓的嘎啦果之时，她的小肚子已经吃得浑圆浑圆了。

阮明姿用先前在县城买的粗砂糖，狠狠心，往切碎的果块中放了将近大半，用来腌制。

太肉疼了。

这个时代砂糖还挺贵的呢！

等果酱面包做好了，她必然要设置个好价格才能对得起这些成本啊！

阮明姿心痛的想着，痛并快乐着。

待腌制得差不多了，阮明姿便将这些腌好的果块加水放到了锅里，小心仔细的熬成了一锅闻着便让人食指大动果香四溢的果酱，盛了满满当当一瓷瓶还有得剩。

阮明妍口水都快出来了，巴巴的等在灶房，巴巴的看着阮明姿。

阮明姿失笑，拿了个小碗，又拿了个小勺子，给阮明姿盛出一些来：“……这东西太甜，吃多了就腻了。”

阮明妍幸福快乐的捧着那碗果酱出去吃了。

阮明姿也尝了尝，味道比她想象中的还要好，甚至比现代那些加了不知道多少添加剂的果酱都要美味得多。

到底是原生态的果子。

阮明姿美滋滋的拿了个碗又盛出一些果酱来，正要给吕蕊儿送过去，就见着吕蕊儿抱着一个小包袱进了门。

“巧了不是？正要去你家给你送东西呢，你自己倒送上门来。”阮明姿笑道。

“我娘让我来给你送点东西，”吕蕊儿小鼻子动了动，“什么味这么好闻！”

她注意到阮明姿手里的碗，好奇的探过头去，惊道：“哇，这是什么？看着奇奇怪怪的，颜色倒是好漂亮，闻着也好香甜啊！”

乡下的孩子哪里吃过果酱，吕蕊儿的眼睛几乎挪不开了。

“喏，上次咱们去向阳庄时，路上不是生了好多野果子吗？”阮明姿解释道，“我拿那个加了些糖，熬成的果酱。”

吕蕊儿震惊了。