第五百四十章 你们是商量好的吗(1/2)
只是在看到成绩单的时候明显愣了一下。
看向几位比赛的厨师:“你们是商量好的吗?”
嗯?
几个厨师都露出诧异的神情。
他们商量什么了吗?
任家华也不说话,微微摇头,念出最后得分。
“苏子放以98分遥遥领先,接着是苍吾风、马经纶都是97分,再后面是另外几个95分和96分的厨师,唯一的例外是方小江,只有93分。”
虽然这个分数在外面,普通组里已经可以傲视群雄,可是在这里却是只有垫底的份,可以看出能成为菜系第一的厨师,没有一个是等闲之辈。
公布完成绩,大家都没有说什么话,毕竟品尝完菜品后,大家的菜品好坏其实也都是心里有数的。
唯一的例外就是方小江,听到他的分数,场中人明显分成了两派。
“怎么可能这么高?”
“怎么会这么低?”
评委中觉得分数低的人以周安年为首,觉得分数高的人则是以柯朋义为首。
选手中则是苏子放、马经纶、林育支持方小江得高分,其它几位厨师觉得这道菜不够好。
双方各有理由。
周安年觉得菜品中蕴含的情绪太过悲伤,虽然的确是思念,可是却不适合药膳,如果是别的菜品可能会更好。
而柯朋义则是认为无论菜品好坏,能有人喜欢就是好的菜品,更何况单纯以是否药膳来定义一道菜的情绪也有些片面。
一时间有点剑拔弩张。
最后还是柯朋义一锤定音。
菜品风格独特是可以的,不过也的确需要看场合。
而且并没有一道菜能征服所有人,所以只要在认知范围中能够觉得好就够了。
这才让几人停下争执。
不过方小江倒是有点虎头虎脑的,看着几人脸上有几分不好意思。
任家华说完这些,看到众人神色平静后轻轻开口。
“这次给分有点特殊的还有苏子放和苍吾风。”
“苏子放的分数都是98分,可是同样思路的麻婆豆腐只有97分,仿佛是商量过一样的,这个是什么原因?”
这时候台下几位选手才互相对视一眼,感到几分惊奇。
能够让几个人觉得得分一致,那说明这个分数几乎是达到了公认的水准,而且在优点和缺点的认知也几乎一致。
只不过连两位厨师自己都只给这点分数,这实在是有些难以置信。
任家华看向苏子放和苍吾风:“既然你们自己也打了这个分数,那也应该是有过考量的,不如说说看?”
苍吾风看向苏子放递去一个询问的眼神。
苏子放点点头,开口解释。
“其实我是想给自己打满分的,但是觉得这样子实在太嚣张,克制一下。”
“于是只给了98分,当然,还有个重要问题其实是,这道菜太匆忙,有些细节没有完善好,食材的选择上面应该也可以更完善。”
几名评委听着话微微点头,再看向苍吾风。
“我很简单,对竹林幽谭,我的看法和苏师傅一致。”
“麻婆豆腐我只是单纯的觉得这道菜不如苏师傅做的好,展现形式上也弱了一些。”
“不过我觉得创意和味道还是值这个分数,但是已经给苏师傅打了98分,所以自己就只能算了。”
任家华点点头。
“挺好,你们对自己和别人的菜品认知度基本过关。”
“虽然在药膳菜上我不认同柯师傅的打分模式,但是别的菜品,菜品最后总分与柯师傅的评价几乎一样。”
“在没有大量的练习和品尝的情况下能有这个结果是比较不错的。”
“希望你们可以继续保持。”
“明天的题目也是到场后会发布出来,你们今天结束了。”
就这样?
众人突然呆住。
还以为还要进行其他的事情,没想到就这样结束。
不过苏子放还牵挂着任家华的嘱咐,默默给自己设好闹钟。
正要走,突然看到方小江在自己前面一些。
由于刚才帮着方小江说话,苏子放和他也算是有了交道。
正好想起别人看自己的眼神有些不对的事情,连忙去找方小江询问怎么回事。
“啊……你不知道么?”
方小江愣了一下似乎对苏子放这个反应有些诧异。
不过转瞬一想又明白过来。
“现在厨师圈子里知道你的都把你当成锦鲤了!”
苏子放:……
什么鬼?
自己和锦鲤有什么关系吗?
除了人帅一些,做菜好一些,有个系统加持,学习半年就可以力压各菜系年轻厨师翘楚以外。
其实也没有什么值得说道的地方!
取得的成绩也不算出自己的疑惑就看到方小江流露出一副要杀人的眼神。
“可是你做到这些只花了半年时间!”
“别的我不知道,反正现在好多地方的厨师都把你的照片设置成头像,转发你求好运了!”
苏子放想着娱乐圈某锦鲤的那个照片,突然浑身一抖。
“你有照片吗?我看看?”
方小江拿出一张照片,上面赫然是苏子放参加之前淮扬料理大赛的采访照片,其中有一个双手合十感谢大家捧场和支持的。
现在已经被各种图,加了祥云、佛光、锦鲤一众装饰,还有白底黄字写着
“大吉大利,技师有望。”
“你发我一张。”
苏子放轻轻开口,让方小江愣住。
直到苏子放再
第1页完,继续看下一页