第五百六十章 油泼面(2/2)
有些厉害的师父,能用一根面煮出足够五人吃的面来。
在寿宴上面,这种面也格外受欢迎。
吃面的寿星叫福寿不断,分到寿面的亲朋好友叫有福同享。
旁边的水已经烧开,这是从早上就沸腾到现在的面汤。
不说别的,只是闻着味道就有一种格外诱人的面香。
用这样的老面汤煮出来的面最受喜爱面食地区的食客欢迎。
而且不少老客在吃碗面后都会再找莫小米叫上一碗,免费,好喝,一口下去,把吃面后还恰好能容纳一些的肠胃满足的妥妥的。
这边锅里煮这面,边上谢广已经开始准备油泼面的材料。
干秦椒用石臼舂成大片,再和新鲜切好的香葱、蒜苗一起放在边上,只等着最后热油一浇,绽放出无比勾人的香味。
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