第三十五章 学做甲鱼汤(2/2)
锅里的水再次翻开后,李奶奶就依次往里面下红枣枸杞和党参。
“现在条件不准许,所以我做的这是最简化版的甲鱼养生汤,如果有条件的话,在汤滚开后,倒点高浓度白酒,会让这个的汤味道更加浓郁,而且酒精会让药材的药性更好的渗透到汤水里面。”
“再有,要是在里面再放一只乌鸡或者是鸽子,那滋补的效果就更好了。”李奶奶在盖上铁锅盖子的时候感慨了一句。
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锅里的水再次翻开后,李奶奶就依次往里面下红枣枸杞和党参。
“现在条件不准许,所以我做的这是最简化版的甲鱼养生汤,如果有条件的话,在汤滚开后,倒点高浓度白酒,会让这个的汤味道更加浓郁,而且酒精会让药材的药性更好的渗透到汤水里面。”
“再有,要是在里面再放一只乌鸡或者是鸽子,那滋补的效果就更好了。”李奶奶在盖上铁锅盖子的时候感慨了一句。