第96章 东街尾(1/2)
说着,他还拿着帕子擦了擦脑门上已经消失不见的汗珠。
云一见了便乐不可支的笑伏在石桌上,然后被冰凉的石桌冻的瞬间弹起。
安大夫自顾寻了石桌的一角坐下,然后惊诧的看着裴钰,一块接一块的吃着碗里的猪油渣。很快,碗就见了底了。
他惊了转头看向云一道:“你怎么不拦着点,将军身体不好,不能这么吃,他脾胃向来就虚,不能一下子吃这么许多进去。”
云一不在意的拜了拜手道:“放心啦,我挑的是瘦肉多的那一碗,而且也就是看着多,实际上没几块,堆的可蓬松了。”
安大夫顿时放心许多,县主本就懂些医理,自然不会莽撞给将军吃积食的,而且此物一看就属于大油之物,将军还是少食些比较好。
裴钰吃完最后一块猪油渣,接过培安递过来帕子,慢条斯理的擦着粘了些油脂的手指。
他早就得知止戈院在折腾一个教铁锅的物事,还为此叫了泥瓦工上门,来做一个叫做‘灶台’的物事。
刚刚在小厨房里,他亲眼见了那新搭起的灶台和铁锅,锅中是滚滚热油,每一块猪油下去,都在热油中翻出个个油花,然后很快就漂浮上来。
几下反转就收缩成了金黄模样,然后被人用木块夹起防在一旁的瓷碗中。
那画面与行军途中白水煮肉的模样,有些相似,但又有很大的不同。
最起码,他想,若是取出一吊钱在街边悬赏,有人敢拼一把将手伸进滚烫的沸水,却绝对没有人敢将手伸进那沸腾滚烫的热油之中。
可能是兵书读的多了,他第一反应便是,若是遇到两军交战,敌强我弱守城之战只是,或可以用此法来守住城池。
端看敌人是否受得住这热油泼脸了。
云一不知道裴钰吃了猪油渣之后,想的却是如何用热油守城之事,她兴奋的跟二人说着,如何用今日炼出来的猪油渣炒菜、猪油拌饭……啊,说着,云一的口水便疯狂的往外分泌。
她看了一眼毫无反应的两人,啧啧摇头道:“今日午食就让你们见识一下,猪油的魅力。”
然后便起身告辞,往小厨房冲去,今日小厨房里准备的许多食材,有她想吃的鲫鱼、野茼蒿等。
到了小厨房,夏岚已经将灶里的柴火都已经用草木灰扑灭了,然后看着一大锅的热油有些头疼。
看到云一进来,顿时如同见到了救命稻草一般,将满屋子的人往外一轰,将云一拉了进来。
众人见云一回来,便自觉的让开一条路,让她走到夏岚身旁,然后又陆陆续续的退出小厨房。
县主已经回来了,那将军那里岂不是只剩下安大夫了,她们还是赶紧过去伺候,该干活的要干活了,不然惹了将军生气,觉得她们不守规矩便不好了。
夏岚抓着云一的手,将她带到灶台边,看碎成两半的瓷罐无语道:“怎么办,我刚刚想将这些猪油乘到一旁的瓷罐中,结果那瓷罐就‘啪’的一声,就碎了!”
说着,她抚着自己的胸口心有余悸道。“热油流出来差点烫到我的脚,还好我只舀来一勺倒进去。”
云一看着碎成两半的瓷罐也吓了一跳,古代的烧瓷技术没有现代的好,所以瓷器的耐热程度也一般,自然是受不了这滚热的猪油了。
二人看着灶台前的狼藉,一时之间有些无言。这可怎么好呢?
小厨房外,有位白嫩胖乎的少女,踌躇了一会,还是小心的走进小厨房里,然后轻声的说了一句:“要不……要不试试将热油乘进木盆里面?”
嗯?
木盆?
云一突然灵光一闪,是啊,木盆不像瓷器,木头只要不是遇到明火,它的受热是很高的。
想到,云便转身看向这位指点她们迷津的少女。
突然对上云一的视线,少女原本白嫩的脸颊,从脖颈往上顿时掀起一片艳红的彩霞。
仔细回想了一会儿,云一觉得眼前的少女越看越眼熟,这不是东街尾摆摊儿卖圆白菜的蔡姨的大女儿吗?
叫什么来着?
云一捞了捞头,实在是没想起来。也不怪她,东街尾安大夫带她去的少,主要是那边都已经全是家中没了男人,或是孤寡之家摆摊子的地方。
像安大夫这样的外男,会稍微避讳一些,不去唐突了她们。街坊领居也比较照顾东街尾摆摊的她们,会让家中晚辈去买些蔬菜瓜果之类的回去。
云一之所以会去东街尾,是因为靠近那里有一家卖烤肉饼的摊子,做的肉饼肥瘦相间,不肥不腻,极为好吃。
安大夫也被她带的,喜欢中午溜达过去买上两个肉饼,然后老少两人便溜达着往其他街市去了。
巧的是,蔡大娘的菜摊子,就摆在烤肉饼摊子的旁边。
蔡大娘自己又是个爱热闹的人,每次见了云一便喜欢与她攀谈几句,云一有时也会在她的摊子上挑几个瓜果,当作餐后的水果来吃。
这一来二去的,二人便有些熟识,有时候蔡大娘没空来守摊的时候,摊位上总是蹲了一位白嫩软乎的少女,少女性子腼腆,不擅与人搭话,来了生意也只顾低头收拾和算账,有时紧张算不明白,只能涨红着脸不停的道歉。
说起来,云一还帮过她几回呢。
“你是东街尾蔡大娘的女儿,你叫小……小……”小什么来着?
本就满脸火烧云的少女,见云一对她有印象,激动的脸都要烧起来了,发出比蚊子也大不了多少的声音,
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