第三百八十五章 醉蟹(1/2)

凌小小把四种汁水准备好后，边拿出来了蒸笼和锅：“大鬼，你们过来给我给我点几个火堆，我要煮东西。”

看着自家娘亲那边也已经做好了饭菜，没有什么大鬼他们可以帮忙的了，所以凌小小便把他们叫了过来。

而凌春香则是和王富贵和十一小牛把饭菜都盛好，放在了桌子上。

“小小，你这个怎么样了，该吃饭了，要不要爹娘帮你？”凌春香摆好饭菜后便走到了自家女儿面前问道。

“嗯，这就好了，爹娘，这里一共有四个锅，一个蒸笼，你把鱿鱼，龙虾，章鱼，还有生蚝肉，各自放进锅子里面煮。”凌小小正在往蒸笼里面放螃蟹，因为螃蟹多，所以蒸笼摞了三个菜把螃蟹放完，然后让自家娘亲他们把剩下的放进锅里面煮煮。

因为这些东西全都是自家人吃的，所以凌小小用的全是清水和灵泉水混合在一块，要是全用灵泉水的话，灵气又太充足，所以混合一下做出来的东西才对身体既有好处又不会吸收不了。

等到所有的海鲜全都放进锅里蒸笼里面后，大家这才洗洗手准备坐下吃饭。

“小小，你弄了这么多，到时候是要把这些东西全都泡进你刚刚弄得汁水里面吗？”凌春香吃着饭看着自己啊女儿问道，她刚才过去的时候就看见自家女儿弄的汁水了，看着后面的操作便猜想是要这样的做。

“嗯，这些海鲜是要放进汁水里的，不过在放之前有的还需要稍微炒一下，然后再放进不同的汁水口味里，然后沾着汁水就能吃了，不过再在汁水里面浸泡几天吃起来会更加入味。”凌小小开口说道。

“师傅，那你刚刚说的醉蟹是什么？”鬼魅想到凌小小刚刚说的醉蟹便开口问道。

“醉蟹就是我在蒸笼上蒸的螃蟹，先用刷子仔细的刷洗干净，用清水浸泡一会，然后上蒸笼蒸。然后再准备些调料盐，糖，黄酒，酱油，醋，白酒，姜，蒜，辣椒，花椒八角，桂皮，再把这些调料全部放入一个大碗里，然后把螃蟹塞到罐子里面，然后把碗里的调料倒进去，然后用布把罐子包裹严实，明天中午就能吃了。“凌小小本想就随便说一下这个醉蟹，但是看着自己娘亲的眼神，就知道她肯定很想学，便很相信的把醉蟹怎么做给说了出来。

“原来这就叫醉蟹啊，那姐，吃起来怎么样，好吃吗吃了我们会醉吗？”小牛听到后便开口问道。

“醉蟹非常好吃，而且越吃越上瘾，这么给你说吧，明天你看到的醉蟹会是色泽青中带有些泛黄，吃起来的话则是肉质细嫩，而且味极鲜美、还带有淡淡的酒香，最后吃完了口味甘甜，最关键的是吃起来非常的脆，在嘴里嘎嘣响，不过呀，小牛你还太小，小孩不能吃太多，所以你明天最多只能吃一只。”凌小小看着自家弟弟的样子，便有心想逗逗他，果不其然，小牛听得连嘴里的饭都忘了嚼，直愣愣的看着自家姐姐讲这个醉蟹的味道。

凌小小看着其他人虽然不像小牛反应这么大，也全都是一副对面前的饭突然没有了食物的样子。

“师傅师傅，你再给我们讲讲其他的那些海鲜吧，听起来好好吃啊。”小鬼听到凌小小说的醉蟹后，直咽口水，便又想让凌小小给他讲讲其他的海鲜。

“对啊，师傅，你再讲讲吧。”鬼门也开口说道。

“现在先吃饭，吃完了咱们做的时候我在给你们讲，现在讲了你们就不想吃这个饭了。“凌小小明显看着他们眼里只有那些还想了，便说吃完饭再给他们讲。

众人听到后便开始加快了吃饭的速度，都想快点听凌小小讲这些食物。

所以这顿饭也就两炷香的时间就吃完了，吃完后大家便快速的收拾了东西，然后便齐刷刷的正站在凌小小面前。

“好了，咱们现在先做香辣味的海鲜，再坐麻辣味的，接下来是酱香味，最后是蒜香味的”凌小小先让众人一块做这些海鲜，然后再告诉他们这些这些都是怎么做的，然后是什么味道。

连做带讲足足有三个多时辰，才把这些海鲜给全部弄完，因为现在大家都有些累了，所以凌小小便打算把这些海鲜给大家分一分，然后坐上魔毯，在魔毯上边吃边休息。

一共做了有四个口味的，然后一共做了有六七十罐，不过这些罐子也都不大，每种口味的海鲜都有七八罐。

“五鬼，你们没人每种口味的每种不同的海鲜各拿两罐放进空间里，没事了就能吃，不过醉蟹明天才能吃，我和十一小牛，各拿一罐，剩下的爹娘就全放进你们空间里吧。”凌小小很是快速的分配好了这些海鲜的去处。

众人刚坐上魔毯，便迫不及待的开始拿出来海鲜吃了。

“师傅，这个好好吃啊。”

“姐，我这个也是。

“嗯，很好吃，就是有点辣。”

“”有一个人开始吃，就有第二个，紧接着所有人便都开始抱着罐子用筷子夹着吃起来，本来他们还准备弄到盘子里面，但是又很麻烦，所以便直接抱着罐子吃了，反正这整个罐子都是他们的，而且边吃还都发出了好吃的感叹。

“你们慢点吃，这些做着又不难，吃完了就在做一些，慢点吃。”凌小小看着他们吃海鲜的样子，便劝阻道，她知道他们没有吃过海鲜，更没有吃过这一类刺激的食物，所以一吃就上瘾了。

担心他们吃完会上火，身体不舒服，所以凌小小便从空间拿出来了灵泉水加了一点她