第534章 做蝗虫生意(1/2)

“嘿嘿，知道啦”，薛璇静嘴角弯起，几乎是笑眯了眼，现在的日子真是好啊！别的不说，就是奶奶，也越来越向着她们了。

“还可以油炸，据说炸出来的蝗虫酥酥脆脆的可好吃了，在那些酒楼食肆里还有卖呢，而且还不便宜。”

“腌制也可以，还能长期存放。”

“只是咱们以前并不宽裕，哪舍得用这么多油和盐呐，都没吃过，都只听说的。”

姐妹们你一言我一语的，纷纷说着蝗虫的食用方式，很快便一解之前沉闷的氛围，让整个气氛便热闹欢快起来。

当然，唐三娘这个老太太的存在感也是极强的。

“都吃，都吃，你们想咋吃就咋吃，以前不是为了省银子给你们大哥念书，想养个读书人光宗耀祖嘛，没那个闲钱，现在啊，有你们饱口福的。”

就在众人讨论的火热时，老五薛环静似乎想到了什么，不由得看向江芊月。

“芊月姐，如果真有蝗灾，蝗虫的数量基本难以估量，就是咱们顿顿吃也吃不完啊，难不成你想说咱们卖蝗虫？”

似乎也只有这样，才能算是机遇吧。

江芊月赞许地看了她一眼，“没错，我们可以向百姓收购蝗虫，做成吃食售卖，这也不失为一个解决之法。”

这样的想法却是好，但似乎有些天真了。

薛珂静忍不住提醒她，“芊月啊，你说的这个方法其实朝廷一直用着，可基本上绝大部分富贾都不愿意干，最后都是被朝廷逼着收的。”

“为何？”

“因为不划算呐！收得便宜了，赚的那么点蝗虫钱，哪里比得上自己田地里的粮食重要，百姓们自然资源守住自己那一亩三分地，而若收得贵了，亏的又是商贩们。”

“而且啊，这么多蝗虫，短时间内根本消化不完，而新鲜蝗虫又不能长期保存，想保存久些，要么腌制，要么晒干。

可盐不仅贵，所需的量也多，咱们弄不到这么多盐呐！而晒干的蝗虫，一般都是拿来入药的，很少当做食物，需要的量少，就算弄好了也没销路。”

“是的，到时晒蝗虫干的人肯定不少，因为当蝗灾来临时，蝗虫群往往都是遮天蔽日，密密麻麻的蝗虫捕捉起来特别容易。

百姓们在守护田地时，顺便也会捉些晒干了卖，弥补田地里的损失，还有官府组织人手捕捉的，有这么多蝗虫在，哪轮得到咱们卖啊！

倒是可以把它当成食物低价卖给百姓，毕竟现在食物短缺，草根树皮都吃得进去，更何况这拥有药用价值的蝗虫干，但价钱肯定要比百姓们自己晒干要低，不然谁买？

而咱们收购的价钱，又要比他们自己晒干卖划算，不然没人愿意卖，这不就相当于高买低卖吗？所以，怎么算怎么亏。”

在这方面，对蝗虫更熟悉的薛家姐妹们更有话语权。

“这样啊”，江芊月想了想，又道，“那咱们就三管齐下。”

“怎么三管齐下？”好中文吧

江芊月笑着道，“众位别忘了，和别人相比，我们可有着不少优势呢。”

众人好奇，“什么优势？”

“首先，咱们的人工费非常便宜，咱们为这七十万人解决生计问题也不是白付出的，至少换来了他们的劳力。

其二，在官府行动之前，咱们主动与县太爷甚至是太守大人请求收购蝗虫的任务，替他们分忧压力，解决后顾之忧。

条件便是希望他们能在食盐方面，给予咱们一定的支持，也可以请求郑家帮忙，在官府以及巨贾的支持下，咱们拿到足够的盐也不成问题。

其三，咱们的养殖场如今已经有了一定的规模，而郑家又只要肉干，咱们熬出了多少油？自己的油，又可以极大地降低成本。”

江芊月的话，让众人不由得陷入沉思。

随后，率先回过神的薛珊静双眼一亮，“所以，你是打算腌、油炸，或者晒干同时进行？”

“不错，若蝗虫真到南边来，那这边的粮食收成也会大降，这样一来，将会给原本就已暴涨的粮价带来又一次的重击，再次提升它的价钱。

咱们可以将蝗虫干以粮食的价钱卖到北边去赚取差价，以此来弥补高价收购蝗虫带来的损失，就算不赚钱，也亏不了多少，而且，还可以在腌蝗虫和油炸蝗虫上赚回来。

只要不亏本，咱们至少就赚了名声，并且保住自家的番薯。”

众人想了想，好像也是这个道理

如果觉得不挣钱就不做，那要如何解决蝗虫的问题？

见众人不再持反对意见，江芊月继续道，“若是能成，那咱就让厨娘们研究研究，该如何大量烹制蝗虫，或者延长它们存储的时间，毕竟现在天气逐渐炎热，怎么保存也是个问题。

而且，还解决了咱们那么多猪油的去处问题。

还有珂静，你还得提前出去寻找下家，比如那些酒楼客栈食肆，以及中间商贩，我去找林楚商量商量具体如何处理，毕竟这蝗虫干，到时还得经她的手...”

经过一阵商量，众人便初步拟定了一个建作坊、收蝗虫、找买家的方案。

当然，这一切都建立在他们确定真会有蝗灾到来的基础上，要不然，也不能因为郑林楚一句话就盲目地干。

“接下来，咱们是不是该商量，如何预防蝗虫的事？”薛珊静始终急着这个，这番薯地可是她在负责。

“确实，郑家的商铺遍布大江南北，消息自然灵通，也不知县衙府衙那边是否