第213章 美味饺子秘诀(1/2)

苏铃和江成哲神情严肃郑重，不知道的，还以为他们在讨论什么大事。

凑近一听，原来说的都是什么贴对联，什么包饺子，什么守年夜。

家里佣人们早早放假，只剩下一家五口在，这些任务也自然落在他们肩上。

江成哲率先请缨：“贴对联我来，在书法上，我还是颇有心得。”

嘴上说是颇有心得，可谁都能看出江成哲说这话的同时，所表现出来的对自身书法水平的自信满满。

谁料江希景横里插话一句：“您确定？”

江成哲：……

呵呵，可真是亲儿子。

“你对你爸的水平有所怀疑吗？”

江成哲觉得自己谦虚可以，别人质疑那不行。

江希景的冷淡眉眼实在是天生点满嘲讽技能，就算对着亲爹也没见有多温和。

只见他轻轻笑两声，嘴上说着“哪里”，面上却半点不觉愧疚。

江成哲也是来了气：“那你来？”

江希景竟也不推脱。

“可以，我来吧。”

转眼被夺走写对联大权的江成哲：……有点气。

“行，你写，我来监督你！”

我这个当爹的，倒要亲眼看看你小子能写得多好！

苏铃笑盈盈地看着父子俩的争论，全程没有插话。

等他们之间平息下来，她才开口：“据说大年夜必吃饺子，正好冰箱里准备有食材，不如我们来包饺子吧。”

苏铃想着全家人一起包饺子的温馨场面，不由得心生向往。

更是越发来劲：“调馅这种事情就交给妈妈，我今天特意看了一些菜谱！绝对信心满满哦！”

面对苏铃的兴致勃勃，江家人集体沉默。

抱歉，他们不想再重复圣诞大餐的噩梦。

四人之间彼此交流着眼神，催促着他人赶快站出来阻止苏铃下厨的时候。

“咳咳。”江棠站出来，她很自然地说道，“还是我来吧。”

苏铃笑眯眯的，半点没觉得可疑：“小棠也想露一手吗？好吧，今天妈妈就把这个难得的机会留给你！”

江家人集体：谢天谢地。

于是，苏铃暂退二线，江棠荣誉上岗，执掌厨房大权。

——五人顺利分工。

江棠进入厨房，果然在江宅厨房那巨大奢侈的步入式冷藏室里，找到了各类新鲜食材。

趁着苏铃发挥着她天才艺术家的想象力，在冷藏室挑选食材的时间。

江希罗悄悄拉着江棠：“你真的会包饺子？”

江棠干净利落地回答：“不会。”

江希罗：……

然后她就看见，江棠摸出手机，打开搜索引擎，敲下“美味饺子秘诀”一行字，很快进入搜索页面，翻找起菜谱来。

江希罗：竟然不知道妈妈和妹妹，谁更靠谱一些。

但她想着，江棠做得再难吃，也越不过苏铃的“精彩”水平去。

抱着大胆尝试的科研精神，江希罗很快接受事实，跟着苏铃进冷藏室，既是挑选食材，也是在给江棠争取学习菜谱的时间。

这边的江棠，效率非常之高。

她虽然没有做菜的经验，但是网上的食谱非常详尽，还有专门的教学视频。

视频里一帧帧画面被复刻进江棠大脑，她很快看完三种调馅教学视频，以及十二种包饺子手法讲解。

江棠收起手机，跟着进了冷藏室。

苏铃还在挑挑拣拣，在众多蔬菜面前，似乎犯了选择困难症。

江希罗只听见她在那里喃喃自语：

“不如把喜欢吃的都拿上吧……”

“别！”

苏铃刚疑惑着向大女儿看去，江棠就来了。

“今天包三种馅吧。”

她说着，已经开始挑选所需要的食材。

苏铃立刻放弃原本打算，选择跟上江棠。

既然小女儿都已经有了主意，她当然选择听女儿的呀。

她跟着江棠拿着猪肉、香菇等等食材，只觉得食材丰富，荤素搭配，颜色搭配起来也很漂亮，就更是没有半点异议。

紧跟其后的江希罗，暗中松了口气。

转眼料理台上，已经摆放着各种食材。

江棠套上围裙，丝毫看不出是第一次做饭的架势，游刃有余的模样把江希罗都给唬住了，开始怀疑江棠所说的不会包饺子到底是真是假。

而苏铃已经完全跟上女儿节奏，听江棠指挥，指哪儿打哪儿。

剁碎猪肉、处理素菜等等。

刚开始还手忙脚乱，但很快就在江希罗的帮助下变得有条不紊。

至于江棠，她负责的是饺子皮。

家里没有准备饺子皮，江棠不得不从和面开始。

只见她手法娴熟，和面动作也很利落。

很快饺子皮准备好，菜肉也处理得差不多。

江棠亲自调的味，料酒、香油、胡椒粉、五香粉、花椒粉……各类调味料的分量信手拈来。

“咦，怎么还有两种颜色的饺子皮？”

江棠不多话，以行动来解释。

除了白色饺子皮，她准备的还有内白外绿的饺子皮。

里面包上香菇猪肉馅，双手合拢一捏，饺子轻松成型。

普通饺子摇身一变，成了翡翠白菜饺子。

苏铃瞪直了眼睛：“好厉害啊小棠！”

江棠笑了笑，应下赞美。

然后开始教苏铃跟江希罗怎么包饺子。

她指点得很有水平，完全瞧不出是刚刚跟视频学的手法。

“饺子放在食指上，用大拇指往食指上用力一捏，像这样。”