巨型金刚料理(2/3)

大盘的煎肉排，切好的卤肉和卤菜，软糯米粒和橙黄色蟹黄（肝脏）做的浓粥，还有滑嫩的皮冻以及配套的酸甜、酸辣、咸香口味的小碟酱汁。

这个世界的饮食文化大都是一人餐制的，为了让斯塔久适应，即使是中餐，小松也全分成三份，除了肉排。

巨型金刚的肉和体型成正比，实在是太多了。小松也舍不得浪费，来不及做别的，就干脆全煎成肉排，变成餐桌上唯一一道画风不同的料理。

小松：……嘛嘛～好歹还是放得久的。幸好斯塔久师父不知道。

斯塔久的确不知道中国菜的类型，但是身为厨师，也能看得出料理之间的联系……不，就算不是厨师，看着几盘清爽清淡的陌生料理中间横贯了一大盘画风霸气油亮的肉排，估计也会看得出来诡异之处。

“看上去好好吃的样子。”不过梅尔克是例外。小松做的料理，除了肉排外也就粥里的主料他曾经似乎见过，不过也不是米粥，米通常是做成米饭，然后包成饱腹方便的饭团的。“小松大厨的手艺果然很好！”他现在相信世纪浓汤真的是小松再生的了。

能够被菜刀所喜爱的厨师，将来必定会不凡。小松大厨的菜刀，即使断裂，却还有着灵魂，那是因厨师而产生，也因厨师的希望而存在的，菜刀的灵。

哪怕是刚刚才被使用过的那把菜刀，梅尔克也能觉察到，菜刀本身的快乐因子。

它们果然是很喜欢小松大厨的吧，这个对食材和菜刀都充满敬意与热爱的人。

“这是我做的巨型金刚肉排，卤菜，蟹黄粥，还有皮冻。”小松挨个儿介绍道，“卤菜是用秘制卤汁煮出来的，蟹黄粥其实是巨型金刚的肝脏做的。皮冻是肉皮熬成冷却，需要蘸着酱料食用，这里的酱料有三种口味，可以随意蘸取。”双手合十，“斯塔久师父，请尝试一下，我的料理吧！”

斯塔久和梅尔克都已经坐了下来，梅尔克和小松开始做惯例的祷告：“感谢这个世界上所有的食材，我开动了！”x2。

斯塔久是美食会的人，对美食只有索取，没有太多感激，是以他没有做这个祷告，因为并没有做过。小松捕捉到斯塔久动作的僵硬，对自己师父真是难以控制的好奇。

斯塔久拿起筷子，首先夹向卤得鲜红油润，切得薄薄的卤肉。将卤肉片送入口中，闭眼细细品味。

好奇一下子被紧张取代，小松和梅尔克都开始期待着斯塔久的反应。

“斯塔久师父，怎么样？”

“是不是很好吃？”梅尔克也追问道。

外国的卤汁，其实是调味汁的一种，淋在食物上就可以直接食用，或是做成汤料，食材放进里面像红烧肉一样焖煮，取出时沾满了浓郁的酱汁。中国的卤菜讲究的是卤水，用十几几十种药材做成，真的就是煮出来的，添加骨头和肉类，还有根茎类海味的食材，煮透捞出来，咸鲜开胃，回味无穷，而卤水却还可以放置，以后继续煮，越煮越美味。

小松带的调料包虽然只是一次性的，却也是很不错的美味。吃过无数种食材，斯塔久却发现，自己从未吃过这样的口味。

“……很美味。”让美食会的副料理长说出这个评价，已经十分难得。小松高高提起的心终于放下来。

“斯塔久师父，你喜欢这个卤菜吗？”虽然算是有点抄袭国粹的小作弊，但这包卤料的确是小松自己挨个儿品尝这个世界的药材后做出来的，应该也算他自己的实力吧。

“虽然很美味，但这卤菜应当属于容易腻味的食物，初次吃还好，却不适合长久吃。”boss级别的料理经验让斯塔久很快觉察出其中的门路，“只能作为开胃的前菜。但是能想到用药材做成美味，你已经做得很好了。”

梅尔克也忍不住夹了一块卤肉品尝，味蕾被充分满足的刺激感让他笑着道：“真的非常好吃么，小松大厨，这种卤菜很开胃，也很适合下饭。”

得到斯塔久这样的评价，小松受宠若惊，对梅尔克的称赞也没有太大起伏，点点头表示感谢：“梅尔克先生你真是缪赞了，我还有很长的路要走呢。”他可是期待着有一天超越斯塔久师父呢。

卤菜的刺激新奇，蟹黄粥的香软鲜美，皮冻的嫩滑醇厚，都格外美味。吃完这些食物后，每个人都还没有完全吃饱，肉排就出场了。

从卤菜里，片得太薄的卤肉那弹爽的口感实在是让人念念不忘，但是总共也就那么多。肉排分量却很足，被锤散肉质纤维，整块肉松散开来，用刀叉就能切开。被鳞片所保护而不显得粗糙，入口后依然弹性的细腻肉块，稍一咀嚼，清淡美味的滚烫肉汁忽然爆炸出来，连同表面覆盖的不同口味的酱汁。

六分熟肉排较为鲜嫩，配上口味较浓辛香的黑胡椒牛油汁。七分熟肉排肉香浓郁，有着酸甜和海鲜两种口感，咀嚼时实在是让人觉得分外满足……

“多谢款待。”梅尔克满足地对空盘子道谢。

难以想象，除了三份分量不小的中餐外，就连一大盘的肉排都被吃光了。

用餐巾擦拭嘴角，斯塔久望了望外面的天色：“时间不早了，我该走了。梅尔克，梅尔克的星尘所在地，告诉我吧。”

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感谢璐贤酱的地雷么么哒！

在现在感情基础上，留下美食祭典的小番外（只是现在感情基础的映射未来，以后