煮嫩玉米(1/1)
整个暑假,初世密就在大姐家住着,和孩子们处的挺好的,平时别看他话不多,对孩子还是挺好的。
王艳,还有王玲她们两个,有不懂的作业也经常问舅舅,特别是王玲,同样对数学很感兴趣,经常缠着舅舅问好多数学上的问题。
伴随着几场大雨,玉米像脱了僵的马一样,一直疯长。暑假很快就大半过去了,玉米有的都一人多高了,有好多都出樱了,这就预示着玉米已经出穗了。
这上午,初世密在窑上,正看窑里砖坯烧的火候,突然变,估计一场大雨要下。砖机上干活的人,在领工的一声令下,全都跑回了家。
初世密也就早早收了回家。
刚到家里,雨就下了下来。这个雨是真大,像瓢泼的一样。这个时候,几个孩都围了过来,王建吵嚷着要舅舅抱着,大姐过来把王建要拉走。
“舅舅上班这么累,你还叫舅舅抱干啥!”
不大一会,雨就停了,夏的气就这样,停就停。
这个时候,估计也没有人回窑上干活了,初世密也就没有在回窑上去,待在家里。
过了没一会就感觉无聊,准备进房间看会书。大姐在院子里突然喊到:
“谁跟我去下地,我们家的早玉米可以煮着吃了,我去地里弄点嫩玉米,回家煮着吃!”
“我去,我去!”
孩子争先恐后的都从房间里出来,初世密看大家都出去了,心想自己在家也没啥事,也一起去吧,反正刚下过雨,气也不是很热!
于是也跟着从房间里出来了,大家一起步行去玉米地!
一路上孩子们跑前跑后,大姐一会这个,一会那个,很快就到地头上!
沙土地渗水就是快,在加上本来地表也干,雨一停,下的雨水就都渗透到地里面了,基本上地上看不到什么水。
大姐用一张塑料布,在腰里一围,然后就下到地里面去了。
这个主要是防水,刚下过雨,玉米叶上有很多露水,会把衣服给打湿。然后还有一个功能就是避免玉米叶把身上弄伤。
初世密就在地头上等着,这个时候,突然听到王玲大叫起来,初世密急忙跑过去!
“怎么了!怎么了!”
王玲带着哭腔的到:
“毛毛虫”
初世密笑了,女孩和男孩就是不一样,生就怕这些。
但是王建一点都不怕,过去就用手抓。这个时候,这种毛毛虫最多,男孩子都喜欢玩这种毛毛虫。
来也是,那个时候根本就没有啥玩具玩,孩子们都是自己寻找乐趣,一只虫子,一只鸟,一条鱼都能玩上几,并且还玩的好开心!
初世密拉着王玲回到地头,大姐抱着一大抱玉米秸秆从地里出来了,就对初世密:
“你把玉米掰下来,用塑料袋在装起来,我在去那边弄点大豆,我们中午就煮它们吃,多弄点大家都吃的饱!”
孩子们也过来帮忙,你一个我一个的往下掰玉米。王霞岁数大,自己掰好后,就把玉米秸上面的叶子弄下来,编织一些东西,都是他们自己创造出来的,好像都有法的。
初世密也看了看,的却有的编织的还很漂亮,王玲也跟着学。到时王建不理这一套,自己弄了一个玉米下来以后,就没有了耐心。把叶子弄下来以后,就一口咬断秸秆,当甘蔗一样吃了起来,你还别有好多秸秆和甘蔗一样甜!
这个时候大姐也回来了,大家收拾收拾就往家里赶,孩们也吵嚷着饿了。
其实大姐也知道,大家想吃煮的玉米了!
回到家里以后,初世密负责把玉米剥好,把大豆从大豆枝上摘下来。
大姐去生火,煮玉米大豆也有讲究的,有的人喜欢清水煮,就是什么佐料都不放,就光放清水进去,烧开煮熟。一般这样,孩子都不怎么喜欢,也可以根据自己的口味加糖,或者加盐进去,加盐的话可以放一些佐料进去,然后把大豆外壳都搞开口,这样味道才可以进去。
大姐也知道自己孩子的口味,放了好多佐料进去。
大火烧到十五分钟左右,熟玉米的香味就开始从锅里飘了出来,孩子们闻到香味,都开心的乱跳。
那个时候就是这样,孩子们太容易满足了,只要有口吃的,幸福感爆棚!
大家都跑到厨房,等着大姐给他们从锅里捞出来。
大姐这个时候也开始把火调整,在锅里闷上五分钟,出锅!
刚出锅,王建自己伸手就抓,但是很快就放弃了,太热,把手估计烫疼了,直甩!
大姐笑着,你看你着急的,大姐用筷子把玉米从中间串好,递给王建。然后大家都看着王建笑了!
孩子们开心的吃着都离开了厨房!有句话的真好知足常乐,这个世界还有什么比开心更珍贵的那,如果每不开心,就算你每日锦衣玉食又能怎么样!
我们不奢望每个人都可以在生活物质上都很富裕,但是我们可以希望大家都能在精神上得到满足! )
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