第八十六章;晒咸鱼,做腊鱼(1/2)
撒网,并不难。
就像是女孩提裙子一样。
只需要提起一个角,然后拿好绳子,用力往前一抛。
在惯性之下,那撒网的网面,就会变成一个圆朝着下方笼罩而去。
而因为撒网的下方有比较沉重的坠的东西。
在拉的过程中。
那撒网的下方,会拖着网底,汇聚在一起,让那些鱼无路可逃。
教学开始。
刘海一边撒网,一边对着昆,雪,以及他们身后的族人解释到。
说完,等到鱼拉上来。
他便开始指导族人亲自实验。
最先实验的是雪,玉,艳!
刚开始的时候,三个人撒的时候,总撒不好。
可是,随着撒了几次,三个人很快就掌握了技巧,在昌他们眼巴巴的目光下,依依不舍的把网转给了昌他们。
接下来就是昌他们实验了。
同样。
刚开始的时候,他们每个人都撒不好。
但是,随着撒的次数多了以后,他们很快就找到了感觉,学会了怎么撒。
虽然达不到刘海撒的那么圆,但是也有模有样。
结果就是,一会的功夫。
整个岸上铺满了鱼。
“咳咳,好了,好了,别撒了,这么多鱼,都够我们几天吃的了。”
看到这一幕,刘海赶紧制止。
虽然以大河的水流,一时半伙并不担心鱼会被捕光。
但是,捕的太多的话,没地方放啊。
反正有了网,以后捉鱼也方便,没必要捉太多吃不新鲜的。
“嗯,好的巫。”
“这种收获的感觉太好了,让我们都停不下来。”
听到刘海的话,昌他们一看收获,顿时不好意思了。
……
……
……
上千条一米多长的鱼,每个都有几十斤。
停下来以后。
昌他们开始发愁了。
因为以日部落的食量,其实一百多头就够吃一顿了。
一千多头,起码可以吃几天。
可是,鱼这东西,可是不能放的。
这点不用刘海多说,他们自己都知道。
“先别管那么多,去叫所有族人过来,我们把这些鱼先杀了。”
“至于保存,我教你们熏腊鱼,做咸鱼吧!”
看着发愁的昌他们,刘海想了想,提议说到。
昌他们想不到办法。
那是因为他们很少会有肉多到吃不完的时候。
但是,刘海不同。
没穿越之前。
华夏的老祖宗们,可是早就研究出来各种保存肉的方法。
其中,最常见的就是腌肉和腊肉。
只要做好。
别说当几天,放里面都没事。
“好的,巫,我这就去叫族人。”
听到刘海有办法,昌他们顿时高兴起来,开始屁颠屁颠的跑回部落叫人了。
很快。
随着脚步声传来。
日部落所有族人,都迈着大脚丫子,从部落方向跑到了河边。
“天啊,这么多鱼,我们要吃到什么时候!”
“肉肉,好多肉肉,今晚又可以吃的饱饱的了!”
“太好了,我最爱吃鱼肉了,今晚我要多吃点!”
随着日部落族人来到河边,一时间整个河边都变的热闹起来,到处都是惊呼声和好奇的逗弄着鱼的族人。
……
……
……
“好了,大家静一静。”
“从现在开始,大家每人负责十条鱼,把外面的鱼鳞和里面的内脏给我清洗干净。”
“等会回部落,我不但可以教大家怎么做咸鱼,还教大家怎么做腊鱼。”
看着众多日部落族人,刘海大声的对着他们说到。
“好的巫,我们这就去做。”
听到刘海的吩咐,日部落族人齐声回应了一声,纷纷就着河水开始杀鱼。
一时间,周围河面血红一片,吸引了大量的鱼争抢被杀的那些鱼的内脏。
要不是岸上的鱼实在太多。
这种情况,日部落族人真的差点忍不住下去捉鱼。
人多好办事。
这一忙,就是半个小时。
在日部落族人齐心合力的帮助下,很快上千条鱼就被杀的一干二净。
看到这一幕。
刘海一声令下,所有日部落族人,每个人都提了十几个杀好的鱼,直奔日部落里面。
等回到部落。
刘海开始带着族人对鱼进行二次处理。
首先,就是把上千条鱼之中,分出一百多条,用大石锅炖上。
这些鱼是日部落族人的午餐。
而后,又留了一百多条鱼总盐腌制上,作为晚餐。
此时,鱼还有八百条左右。
刘海让昆他们把日部落里面最近煮好的盐通通拿出来,开始教他们怎么腌制鱼。
首先是处理鱼。
因为鱼太大了,肉又厚。
如果直接腌制的话。
里面的肉接触不到盐的话,放久了容易臭。
所以,腌制之前,那些鱼都需要用石刀把鱼肉片一下。
……
……
……
片鱼,这并不难。
在刘海的教导下,日部落族人很快就学的有模有样。
八百条鱼。
也不过半个小时左右,就全部片好,撒上了盐。
接下来就是等待腌制。
正好,此时煮的午餐鱼汤也做好了。
刘海一声令下,日部落族人开始吃饭。
通通都是一人一个盆大的石碗,男女都一样。
里面慢慢的鱼肉和雪白的鱼汤,让日部
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