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第114章蛋羹和荷包蛋(1/2)

“有没有副作用呢?”杨越越面露担忧说道。

“也称不上副作用,只是过段时间要补充一点水,可能比正常人需要水的量要大很多。”龙愉心说道。

即使有着神奇的珍珠在手,也不能完全抵消人鱼的习性。

人鱼相对于人来说,差别还是很大的,待在水里比陆地更适合。

“那你吃食物也必须要清淡吗?”

现在众人都已经饿了,叶晨已经准备早餐了。

鸵鸟蛋也是一种肉食,不知现在变成人鱼的龙愉心,不知能否接受这味道。

“应该没问题,这鸵鸟蛋肯定很好吃。”龙愉心看着有着雪白的鸵鸟蛋,都快露出口水来。

“看来是没问题了。”叶晨发现眼前邻家少女,也是一个吃货的样子。

“要怎么烧呢?”姜晴之也是相当的期待,这拥有雪白蛋壳鸵鸟蛋一看就很好吃。

“蛋羹?荷包蛋?水煮蛋?”叶晨一连说了三种,他感觉这三种相对来说都很不错。

“我感觉蛋羹比较好,蛋黄和蛋清都能均匀混在一起,味道滑而不腻,刚刚好。”杨越越满脸兴奋之色说道。

“荷包蛋能将蛋清和蛋黄均匀烫开,可以想搭配吃也可以分开吃。”姜晴之比较喜欢吃荷包蛋。

“水煮蛋我感觉也称不错,不过没有什么茶叶煮了也不好吃。”

沈心是比较喜欢吃水煮蛋,不过没有茶叶味道少太多了,吃起来就没有茶香几乎没有味道。

“那就蛋羹和荷包蛋,我感觉这两种很不错,正好我们有两颗蛋。”

在选择这方面龙愉心的邻家女孩心态表露出来,善解人意一面表露出来。

“那就这么决定了,蛋羹和荷包蛋。”

整整一个晚上没有睡觉,叶晨也是累的够呛,特别是肚子早已空空如也。

“嗯。”

众女也是点头,对于这两颗鸵鸟蛋没有更好的安排。

蛋羹和荷包蛋首先要烧荷包蛋,不然蛋羹在锅里之后,不好处理出来。

煮荷包蛋首先要将油煮热,现在缺少油味道起码少一半。

“这油是个问题,我们要不再杀一只竹鼠吧。”

杨越越对竹鼠肉念念不忘,看到锅里没有油看向了正在啃着竹片的竹鼠。

顿时。

这些竹鼠似乎明白了什么,萌萌的爪子拿的竹片变得不香了,黑黑萌萌的眼睛畏惧看向了叶晨他们。

“不能再吃了,这竹鼠已经只有十二只了,少了一只就不好繁殖了。”叶晨无奈笑道。

“那我们就一口气吃两只吧。”杨越越美眸泛出亮光,再次看向了那堆竹鼠。

“这倒是不错的主意。”

“不过昨天还不剩下一只石斑鱼,用它炸出鱼油,鱼肉也可以拿来吃。”

对于杨越越的古灵精怪,叶晨之也是无奈。

幸好先前留了一只石斑鱼没有吃,不然真的要杀了竹鼠来取油了。

去除石斑鱼鳞片和内脏,把铁锅烧热将其放进去,一股热气瞬间从里面蒸腾而出。

随着锅下的火焰熊熊燃烧,鱼香沿着蜿蜒的锅壁出来,鱼油从里面石斑鱼中溢出。

“这鱼肉也好香啊!”

从刚才炸石斑鱼的时候,杨越越眼神就没有离开铁锅里。

石斑鱼被炸的金黄油亮,香气不断从上面发出,等会吃起来肯定干蹦脆。

“等会每人可以分点鱼肉,现在开始炸荷包蛋。”

这只石斑鱼有五斤重,炸出的鱼油有三两,叶晨并没有全部用来煎荷包蛋,而是留一点用来做蛋羹。

虽然蛋羹不一定要用油,可是加点油味道要比之前好很多。

鸵鸟蛋洁白的蛋壳被打碎,蛋清是一种清澈的粘性液体,从里面都快要溢出了。

随后叶晨就将鸵鸟蛋从缺口处倒出,缺口并不是很大,顺着缺口缓缓流出清澈的蛋清,蛋黄完整的滑溜了出来

“蛋黄还是完整的,这荷包蛋相当的成功,叶哥哥真的厉害。”

龙愉心看到完整鸵鸟蛋倒在铁锅上,相当的开心,鸵鸟蛋十分的大。几乎要占据整个铁锅。

热气不断的蒸腾,将众人的眼睛一阵遮蔽,随后蛋香从锅里发出。

“可以了。”

荷包蛋被烤的相当均匀,原本清澈的蛋清已是全白,闪耀着晶莹的亮光。

中间镶嵌着一个蛋黄,被烤的刚刚好,外面包裹着金黄的外皮,里面却有浓郁的液体蛋黄。

“好想用筷子轻轻戳一下,里面蛋黄就会流出来。”

龙愉心孩子心性上来,想要用筷子去戳蛋黄,又怕被人责备。

灵动的美眸看向了叶晨,好似在询问着可以不。

“没事,将蛋黄戳了吧,等会每人分一点,我们可以没那么大的盘子。”叶晨笑道。

“那好啊!”

龙愉心拿着用竹子做成的筷子,用力向着中间蛋黄戳去。

那层蛋皮相当的薄,一下子被戳破流出蛋黄,液体随着表皮破开流出液体,洒在在乳白色的蛋清上。

随着液体出来还有一股浓郁的蛋香,不禁让人流出口水来。

叶晨拿出匕首将巨大的荷包蛋割开,均匀给了每个人,每一刀都会有蛋香溢出,让人食指大动。

“你们可以先吃,我先搞蛋羹。”叶晨将铁锅重新洗干净,放在铁锅里将水烧没。

“不了,我们等蛋羹,不然先吃饱了,后面就吃不下了。”

众人并没有动筷子,都十分期待后面的蛋羹的。

面对美食的诱惑之下,一个个平时很注

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