第131章金黄灿烂的拔丝红薯第3更(2/2)

可慕染现在只想说，看着美食渐渐地要完成，可偏偏只能看不能吃的时候才更煎熬好吧啊啊啊！！

“哗啦啦”

秦风把已经表面被炸至微黄的红薯块捞出，紧接着把冰糖放入油锅里，用大火不断翻炒。

熬糖！

这一步才是整道菜的关键！

火小了，糖浆不黏稠。

火大了，容易变成焦糖影响口感。

不过，连过油肉这种对火候要求极高的菜品都能轻松驾驭了的秦风，熬糖简直就是小菜一碟。

很快，金黄灿烂、香味扑鼻的糖浆便被秦风完美的熬制了出来。

然后立刻将红薯块放入糖浆之中迅速翻炒几下出锅。

只见所有的红薯块都已经黏在了一起，并且每一块红薯块都均匀的粘上了糖浆，无比的金黄灿烂，艳丽动人。

最后再撒上一层碎芝麻，芳香扑鼻。

色香味俱全的拔丝红薯就完成了！

“哇！好看，好香，好想吃啊！！”

慕染眨着水汪汪的漂亮大眼睛，双手合十，嗲声嗲气的冲着秦风撒娇道：“师傅我就吃一块，好不好嘛”