第24章好运气(2/2)

想走？别走了，留下来吃顿饭吧！然后让我想一想怎么骗......不是，怎么帮你解决经济来源。

回忆起今天的经历，张震不得不感慨了一声自己的运气真好，认真端详起了面前的甜品。

香缇利奶油在莓果酱的包裹下盛放在糖篮之中，絮状糖丝围绕在其周围，仿佛放置在金色夕阳照耀下的云层中的一颗镶嵌在琥珀上的蓝宝石一般炫目。

别的不说，就这卖相绝对满分！

张震心中赞叹一声，拿起餐勺，在刘承泽做好的甜品上挖下一小块，放入了口中。

薄脆的牛轧糖用牙齿轻轻一碰随即破碎，与糖丝一起夹杂在了香浓顺滑的香缇利奶油之中，清新的果酱完美的解掉了厚重的香缇丽口感带来的腻感。

最让张震感到满意的是刘承泽的细心。

杏仁牛轧糖篮配香缇丽奶油作为西餐中的经典餐后甜品，在最初西餐还只在欧美食用，并没有流传到亚洲的时候就已经存在。因为更加符合白种人的口味，糖量非常高。如果让亚洲人，尤其是口味非常清淡的日本人来品尝，一口两口还行，稍微多吃一点就会感到发腻。

但刘承泽在制作的时候，不但降低了糖的使用量，增加了一定果酱的酸度，让原本只是丰富口味的莓果酱多了解腻的用途之外，还特地加入了少量的薄荷酱，让果酱变得更为清新，同时也不会让不吃薄荷的人感到反感。

放下餐勺的张震回味了一下美食的余味之后，心中下定决心：

这个人，我张震要定了！